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免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            小兒淀粉樣變性病
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸南瓜，將小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜。小米富含維生素B族，南瓜富含β-胡蘿卜素有助于增強免疫力 
            

            
午餐：
清燉雞肉丸子湯，雞肉剁成肉泥做成小丸子，與冬瓜一起煮湯，少油少鹽。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，冬瓜利尿消腫 
            

            
晚餐：
蝦仁豆腐，鮮蝦剝殼取肉，與嫩豆腐一起煮制，加入少量蔥花、姜絲調(diào)味。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，豆腐含鈣高 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，雞蛋打散加水?dāng)嚢杈鶆蚝笳羰臁ｋu蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì) 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉（瘦），將牛肉切成小塊，與土豆一起燉煮至熟透。牛肉富含鐵、鋅等微量元素，土豆富含碳水化合物和維生素C 
            

            
晚餐：
菠菜蛋花湯，菠菜洗凈切段，雞蛋打散后倒入鍋中煮成蛋花，加少許鹽調(diào)味。菠菜富含鐵質(zhì)、葉酸等營養(yǎng)成分 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
紅薯玉米糊，紅薯去皮切塊與玉米粒一起煮成糊狀。紅薯富含膳食纖維和多種維生素，玉米提供能量 
            

            
午餐：
西紅柿魚片湯，選擇新鮮的魚片與西紅柿一同煮湯，適量添加橄欖油。西紅柿富含維生素C和番茄紅素，魚片富含優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
清炒西蘭花配雞胸肉丁，西蘭花焯水后與雞胸肉丁快速翻炒，放少許蒜末提味。西蘭花含有豐富的維生素K和抗氧化物質(zhì)，雞胸肉低脂高蛋白 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片粥，即食燕麥片用牛奶沖泡或煮熱。燕麥片富含可溶性纖維，牛奶補充鈣質(zhì) 
            

            
午餐：
胡蘿卜燉羊肉（瘦），胡蘿卜切塊與羊肉一起燉煮，加入適量香料去腥。胡蘿卜中的β - 胡蘿卜素對視力有益，羊肉補鐵補鋅 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯配饅頭，紫菜富含碘等微量元素，雞蛋增加蛋白質(zhì)，饅頭提供碳水化合物 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制健康版，少油炸），豆?jié){富含植物蛋白，油條作為傳統(tǒng)主食偶爾食用可滿足口感需求 
            

            
午餐：
海帶排骨湯，海帶含有豐富的碘、鈣等礦物質(zhì)，豬排骨提供膠原蛋白及部分脂肪 
            

            
晚餐：
青菜肉沫粥，將大米熬成粥后加入炒好的肉沫和新鮮青菜碎末。青菜補充維生素，肉沫增加蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
綠豆薏米粥，綠豆和薏米都有清熱解毒的功效，適合夏季或體內(nèi)有濕熱的情況 
            

            
午餐：
苦瓜炒蛋，苦瓜具有降血糖作用，搭配雞蛋烹飪味道獨特，營養(yǎng)豐富 
            

            
晚餐：
香菇燉雞湯，香菇含有多種氨基酸和礦物質(zhì)，雞湯滋補身體 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉，選擇應(yīng)季的新鮮水果如蘋果、橙子等，混合酸奶食用。酸奶助消化，水果補充維生素 
            

            
午餐：
紅燒鯽魚，鯽魚刺少肉多，紅燒做法使其更入味且營養(yǎng)豐富 
            

            
晚餐：
白菜粉絲湯，白菜清淡易消化，粉絲可以增加飽腹感 
            

            

            

            

            

            請注意，小兒淀粉樣變性病是一種較為復(fù)雜的疾病，在實際制定食譜時還需結(jié)合醫(yī)生的專業(yè)意見以及患兒的具體病情發(fā)展情況來調(diào)整飲食方案。上述食譜僅供參考，旨在為患兒提供均衡的營養(yǎng)支持。