早餐:
小米粥配蒸蛋,將小米熬成粥,搭配一個(gè)蒸蛋。小米富含B族維生素,易于消化吸收;蒸蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)體質(zhì)。
午餐:
清燉雞湯配青菜,將雞肉與胡蘿卜、土豆一起燉煮至熟軟,再加入適量青菜。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,對心血管有益。
晚餐:
豆腐菠菜湯,將豆腐切塊,菠菜洗凈后一起放入鍋中煮成湯,可加少量蝦皮提鮮。豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,菠菜含鐵和葉酸,蝦皮富含鈣質(zhì)。