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            亞急性聯(lián)合變性
            

            

            


            

            

            

            亞急性聯(lián)合變性主要是由于維生素B12缺乏所引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾病，因此在制定食譜時要特別注重補(bǔ)充富含維生素B12的食物，同時保證營養(yǎng)均衡。
            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配藍(lán)莓。牛奶富含維生素B12，燕麥提供膳食纖維，藍(lán)莓富含抗氧化劑。將燕麥與牛奶煮至粘稠，加入新鮮藍(lán)莓。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配糙米飯和西蘭花。鱈魚是維生素B12的良好來源，糙米提供復(fù)合碳水化合物，西蘭花富含維生素C等多種營養(yǎng)素。把鱈魚清洗干凈放入蒸鍋中蒸熟，搭配煮好的糙米飯和焯熟的西蘭花。 
            

            
晚餐：
瘦豬肉炒胡蘿卜絲。瘦豬肉含有一定量的維生素B12，胡蘿卜富含胡蘿卜素。將瘦豬肉切絲腌制后與切絲的胡蘿卜一起翻炒。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾煎蛋和培根。雞蛋和培根都含有維生素B12，全麥面包含有豐富的膳食纖維。煎好雞蛋和培根夾在全麥面包中間。 
            

            
午餐：
蝦仁豆腐湯。蝦仁富含維生素B12，豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。將蝦仁去殼洗凈，豆腐切成小塊，放入鍋中加水煮成湯。 
            

            
晚餐：
牛肉燉土豆。牛肉是維生素B12的重要來源，土豆富含碳水化合物和維生素C。將牛肉切塊焯水后與土豆塊一起燉煮。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
酸奶配堅果。酸奶中含有維生素B12，堅果富含健康脂肪。將適量堅果加入酸奶中。 
            

            
午餐：
羊肉炒洋蔥。羊肉含有維生素B12，洋蔥有助于提高免疫力。將羊肉切片與洋蔥一起快速翻炒。 
            

            
晚餐：
雞肉玉米羹。雞肉含有維生素B12，玉米富含多種營養(yǎng)素。將雞肉切碎與玉米粒等食材制成羹。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋餅配豆?jié){。雞蛋富含維生素B12，豆?jié){提供植物蛋白。將雞蛋打散攤成餅，搭配自制豆?jié){。 
            

            
午餐：
扇貝粉絲煲。扇貝富含維生素B12，粉絲含有碳水化合物。將扇貝處理干凈與泡發(fā)好的粉絲放入煲中烹煮。 
            

            
晚餐：
豬肝菠菜湯。豬肝是維生素B12極佳的來源，菠菜富含鐵和維生素。將豬肝切片焯水后與菠菜一起煮成湯。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
三明治（火腿、生菜、番茄）?；鹜群芯S生素B12，生菜和番茄提供維生素和水分。將這些食材夾在面包中間。 
            

            
午餐：
烤鰻魚配米飯。鰻魚含有維生素B12，米飯?zhí)峁┠芰?。將鰻魚烤熟搭配米飯食用。 
            

            
晚餐：
豬肉丸子冬瓜湯。豬肉丸子里含有維生素B12，冬瓜有利尿消腫的作用。將豬肉做成丸子與冬瓜一起煮成湯。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
奶酪配水果沙拉。奶酪含有維生素B12，水果提供各種維生素。將奶酪與多種水果混合。 
            

            
午餐：
鹵雞腿配青菜。雞腿含有一定的維生素B12，青菜富含維生素和礦物質(zhì)。將雞腿鹵制后搭配炒好的青菜。 
            

            
晚餐：
鱸魚燜豆角。鱸魚含有維生素B12，豆角富含膳食纖維。將鱸魚和豆角一起燜煮。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
皮蛋瘦肉粥。瘦肉含有維生素B12，皮蛋經(jīng)過加工也保留了一定營養(yǎng)。將大米熬成粥后加入皮蛋和瘦肉。 
            

            
午餐：
紅燒牛腩配紅薯。牛腩含有維生素B12，紅薯富含膳食纖維和多種營養(yǎng)。將牛腩紅燒后搭配蒸好的紅薯。 
            

            
晚餐：
蛤蜊炒韭菜。蛤蜊富含維生素B12，韭菜有助于促進(jìn)消化。將蛤蜊清洗干凈與韭菜一起翻炒。