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免費問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            埃博拉病毒病
            

            

            


            

            

            

            對于埃博拉病毒病患者，由于該疾病具有極高的傳染性和嚴重性，通常需要住院治療，并且在生物安全等級為4級的醫(yī)療機構(gòu)進行隔離?；颊叩娘嬍硲?yīng)由專業(yè)醫(yī)護人員根據(jù)病情和營養(yǎng)狀況來提供支持。但為了給出一個理論上的、有助于恢復(fù)的營養(yǎng)均衡食譜示例（注意這僅供學(xué)習(xí)交流），如下：
            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
米糊配蘋果泥，將大米煮成糊狀，搭配打成泥的新鮮蘋果。易于消化吸收，蘋果富含果膠等膳食纖維有助于腸道功能恢復(fù) 
            

            
午餐：
清燉鴿子湯，鴿子肉剁塊與姜片、枸杞等放入燉盅中小火慢燉，去浮油后食用。鴿子肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白，易消化，有助于增強免疫力 
            

            
晚餐：
蒸嫩豆腐，選用嫩豆腐切成小塊蒸熟，淋上少許生抽和香油。豆腐富含植物蛋白，對身體負擔(dān)小 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配胡蘿卜泥，小米熬成粥，胡蘿卜煮熟后壓成泥混合。小米養(yǎng)胃，胡蘿卜富含胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A有助于黏膜修復(fù) 
            

            
午餐：
瘦豬肉菠菜湯，瘦豬肉切絲焯水，菠菜洗凈切段，二者一起煮湯調(diào)味后食用。補充鐵元素和多種維生素 
            

            
晚餐：
南瓜粥，南瓜切塊與大米一起熬煮成粥。南瓜富含維生素和果膠，可保護胃腸黏膜 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
藕粉羹配梨汁，藕粉沖調(diào)成羹，搭配榨取的新鮮梨汁。藕粉易消化，梨汁潤肺止咳 
            

            
午餐：
冬瓜蝦仁湯，新鮮蝦仁剝殼處理，冬瓜切片，二者煮湯食用。蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白，冬瓜利尿消腫 
            

            
晚餐：
蒸蛋羹，雞蛋打散加入適量溫水和少許鹽攪拌均勻，用保鮮膜封住碗口扎幾個孔后蒸熟。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米面發(fā)糕配橙子，玉米面發(fā)酵做成發(fā)糕，搭配新鮮橙子。玉米面含膳食纖維，橙子富含維生素C 
            

            
午餐：
清炒雞肉絲西蘭花，雞胸肉切絲炒至變色，西蘭花焯水后與雞肉一起翻炒。補充蛋白質(zhì)和多種維生素 
            

            
晚餐：
紅豆薏米粥，紅豆和薏米提前浸泡后煮成粥。紅豆補血，薏米祛濕健脾 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
山藥粥配桃子，山藥切片與大米同煮成粥，搭配新鮮桃子。山藥有健脾益胃的功效 
            

            
午餐：
海帶排骨湯，排骨焯水后與泡發(fā)好的海帶一起燉煮，加少許鹽調(diào)味。補充鈣質(zhì)和碘等微量元素 
            

            
晚餐：
蒸紫薯，紫薯直接蒸熟食用。富含花青素等抗氧化物質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配香蕉，黑芝麻磨成粉沖調(diào)成糊，搭配香蕉。黑芝麻含鈣量高，香蕉富含鉀 
            

            
午餐：
鯽魚豆腐湯，鯽魚處理干凈與豆腐一同煮湯，加姜片去腥。補充優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
土豆泥，土豆煮熟后搗成泥，可加入少量牛奶。土豆富含碳水化合物，易于消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅棗銀耳羹配葡萄，銀耳泡發(fā)后與紅棗同煮成羹，搭配新鮮葡萄。銀耳滋陰潤肺，紅棗補氣養(yǎng)血 
            

            
午餐：
牛肉燉蘿卜，牛肉切塊焯水后與蘿卜一起燉煮。補充鐵元素和維生素 
            

            
晚餐：
青菜粥，青菜切碎與大米同煮成粥。補充維生素和膳食纖維 
            

            

            

            

            

            再次強調(diào)，以上食譜僅作為理論參考，在實際埃博拉病毒感染的情況下，患者的一切飲食都應(yīng)在嚴格醫(yī)療監(jiān)護下進行。