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            西尼羅河熱
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
白粥配蒸蛋，將大米熬成稀粥，雞蛋打散后用小火蒸熟。易于消化吸收，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
清燉雞塊湯，雞肉去皮切塊，與胡蘿卜、土豆一同慢燉，撇去浮油。提供適量蛋白質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力。 
            

            
晚餐：
小米粥配涼拌黃瓜，小米熬粥，黃瓜洗凈切條，加蒜末、醋調(diào)味涼拌。清淡爽口，富含維生素C。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉，選擇低糖酸奶搭配蘋果、梨等不易引起過敏的水果。增加腸道有益菌群，補(bǔ)充維生素。 
            

            
午餐：
豆腐青菜湯，嫩豆腐切塊，與菠菜一起煮湯，加入少量鹽調(diào)味。提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，補(bǔ)充礦物質(zhì)。 
            

            
晚餐：
南瓜粥，南瓜去皮切塊與大米同煮成粥。含有豐富的胡蘿卜素，有助于提高免疫力。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){饅頭片，新鮮豆?jié){搭配自制饅頭片。豆?jié){富含植物蛋白，饅頭提供碳水化合物。 
            

            
午餐：
蝦仁冬瓜湯，鮮蝦去殼取肉，冬瓜切片，兩者煮湯。富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量元素。 
            

            
晚餐：
薏米紅豆粥，薏米和紅豆提前浸泡后煮粥。有利水消腫的作用，適合炎癥期患者。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
燕麥牛奶粥，燕麥與牛奶混合煮粥。富含膳食纖維和鈣質(zhì)。 
            

            
午餐：
番茄炒蛋，新鮮番茄與雞蛋同炒。富含番茄紅素和蛋白質(zhì)。 
            

            
晚餐：
紫薯山藥粥，紫薯和山藥切塊與大米同煮。富含花青素和多糖類物質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥配蒸餃，綠豆熬粥，自制豬肉白菜餡蒸餃。綠豆有清熱解毒功效，餃子補(bǔ)充熱量。 
            

            
午餐：
瘦肉絲芹菜，豬瘦肉切絲與芹菜段同炒。高蛋白低脂肪，補(bǔ)充鐵元素。 
            

            
晚餐：
蔬菜面疙瘩湯，面粉制成小面團(tuán)，與各種時(shí)令蔬菜如西葫蘆、西紅柿等煮湯。易消化且營(yíng)養(yǎng)全面。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
玉米糊，玉米面加水調(diào)勻后熬煮成糊狀。粗糧可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。 
            

            
午餐：
海帶排骨湯，排骨焯水后與泡發(fā)好的海帶一同燉煮。補(bǔ)充膠原蛋白和碘元素。 
            

            
晚餐：
香菇油菜粥，香菇切丁與油菜葉同煮成粥。香菇富含香菇多糖，油菜含豐富維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾煎蛋，全麥面包兩片中間夾入煎蛋。全麥?zhǔn)称犯缓攀忱w維，煎蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
午餐：
蘿卜牛腩煲，牛腩切塊與白蘿卜一起燜煮。牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，蘿卜有助于消化。 
            

            
晚餐：
青菜豆腐湯，新鮮青菜與豆腐同煮。簡(jiǎn)單易做且營(yíng)養(yǎng)豐富。 
            

            

            

            

            

            針對(duì)西尼羅河熱患者的飲食原則：
- 以清淡易消化的食物為主。
- 避免食用辛辣刺激性食物以及過于油膩的食物，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
- 多攝入富含維生素C、維生素E等抗氧化劑的食物，幫助身體對(duì)抗病毒引起的氧化應(yīng)激反應(yīng)。