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            急腹癥
            

            

            


            

            

            

            對于急腹癥患者，在急性發(fā)作期通常需要禁食，以減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，并配合醫(yī)生的治療。當(dāng)病情穩(wěn)定進入恢復(fù)期時，應(yīng)從流質(zhì)飲食逐漸過渡到軟食，避免刺激性食物。下面為處于恢復(fù)期的急腹癥患者提供一周的營養(yǎng)均衡食譜：
            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
米湯，將大米煮成濃稠的米湯。易于消化吸收，可為身體提供能量 
            

            
午餐：
蒸蛋羹，將雞蛋打散后加入溫水?dāng)嚢杈鶆?，放入蒸鍋中蒸熟。富含?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易消化 
            

            
晚餐：
胡蘿卜粥，將胡蘿卜切碎與大米一起熬煮成粥。胡蘿卜富含胡蘿卜素，有助于修復(fù)受損組織 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
藕粉糊，將藕粉用少量冷水調(diào)開后，再加入熱水?dāng)嚢柚琳吵?。具有健脾開胃的作用 
            

            
午餐：
冬瓜肉末湯，瘦豬肉剁成肉末，與冬瓜片一起煮成湯。冬瓜有利尿消腫的功效，肉末提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，南瓜切塊與小米一同熬煮。南瓜富含維生素A等營養(yǎng)成分，小米養(yǎng)胃 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
蘋果泥（蒸熟），蘋果去皮去核后蒸熟搗成泥。含有豐富的果膠等膳食纖維，但較溫和不刺激腸胃 
            

            
午餐：
菠菜豆腐湯，嫩豆腐切塊，菠菜洗凈焯水后與豆腐同煮。豆腐是植物蛋白的良好來源，菠菜含鐵和葉酸 
            

            
晚餐：
山藥紅棗粥，山藥切段與紅棗、大米一起熬粥。山藥可健脾益胃，紅棗補血安神 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
面片湯，面粉揉成小面片，放入清湯中煮熟。清淡易消化 
            

            
午餐：
雞肉丸子湯，雞胸肉剁成肉泥制成小丸子，放入清湯中煮熟。雞肉富含蛋白質(zhì)，做成丸子便于消化 
            

            
晚餐：
土豆泥，土豆蒸熟后搗成泥。土豆含有多種維生素和礦物質(zhì)，質(zhì)地柔軟好消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
香蕉牛奶燕麥糊，將香蕉、牛奶、燕麥混合打成糊狀。香蕉富含鉀元素，牛奶和燕麥提供優(yōu)質(zhì)碳水化合物和蛋白質(zhì)，但要確保對牛奶不過敏 
            

            
午餐：
西紅柿雞蛋龍須面，將西紅柿炒出汁后加水煮沸，放入龍須面煮熟后再打入雞蛋花。西紅柿富含維生素C，龍須面細軟易消化 
            

            
晚餐：
青菜魚片粥，選擇刺少的魚片與青菜、大米一同熬粥。魚片提供優(yōu)質(zhì)蛋白，青菜補充維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
綠豆薏仁粥，綠豆和薏仁按一定比例熬煮成粥。綠豆有清熱解毒作用，薏仁健脾祛濕 
            

            
午餐：
白菜燉粉條，白菜洗凈撕成小片，與紅薯粉條一同燉煮。白菜富含維生素，粉條提供碳水化合物 
            

            
晚餐：
紫薯玉米糊，紫薯和玉米?；旌洗虺珊隣睢Ｗ鲜砀缓ㄇ嗨?，玉米含有豐富的膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
芝麻糊，將黑芝麻磨成粉后加入熱水?dāng)嚢璩珊?。芝麻富含油脂、蛋白質(zhì)、維生素E等營養(yǎng)成分 
            

            
午餐：
蝦仁西蘭花，鮮蝦仁與西蘭花焯水后快炒。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白，西蘭花富含維生素K和C等營養(yǎng)成分 
            

            
晚餐：
紅豆薏米百合粥，紅豆、薏米、百合一同熬煮成粥。紅豆健脾利水，百合潤肺止咳