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            皮肌炎
            
    
            
      
            
        


        
            
          
            
            
            
              
            
              
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周1食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          小米粥配煮雞蛋和菠菜。將小米熬成粥，搭配水煮蛋和焯水后的菠菜。小米富含維生素B族，有助于提高免疫力；雞蛋提供優(yōu)質蛋白質；菠菜富含鐵質和抗氧化物質，有助于減輕炎癥反應。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          蒸鱈魚配胡蘿卜泥。將鱈魚洗凈后蒸熟，旁邊配上蒸熟搗碎的胡蘿卜。鱈魚含有豐富的優(yōu)質蛋白及不飽和脂肪酸，對肌肉修復有益；胡蘿卜中的β - 胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A，有助于皮膚黏膜的修復。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          冬瓜排骨湯配糙米飯。將排骨燉煮至軟爛，加入冬瓜繼續(xù)燉煮，搭配糙米飯。排骨提供鈣質等礦物質，冬瓜有利尿消腫的作用，適合皮肌炎患者食用，糙米富含膳食纖維。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周2食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          豆?jié){油條（自制無明礬油條）。豆?jié){提供優(yōu)質植物蛋白，油條作為主食提供能量，但要注意避免購買市售含明礬等有害添加劑的油條。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          清炒西蘭花配豆腐。將西蘭花切小朵快速翻炒，加入切成小塊的豆腐一起炒熟。西蘭花富含多種維生素和礦物質，如維生素C、K等，豆腐是優(yōu)質植物蛋白的良好來源。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          西紅柿牛腩面。將牛腩燉煮至軟爛，與西紅柿一起做成鹵子澆在面條上。牛腩提供優(yōu)質蛋白質和鐵質，西紅柿富含維生素C等抗氧化劑。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周3食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          酸奶麥片水果沙拉。將即食麥片、酸奶混合，加入藍莓、草莓等新鮮水果。酸奶提供益生菌有助于腸道健康，水果富含維生素和抗氧化物質。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          蒜蓉空心菜配烤雞翅。將空心菜用蒜蓉爆炒，搭配提前腌制并烤好的雞翅。空心菜富含鐵、鈣等礦物質，雞翅提供膠原蛋白等營養(yǎng)成分。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          南瓜粥配涼拌芹菜。將南瓜熬成粥，搭配用鹽、醋等調料涼拌的芹菜。南瓜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)物質，芹菜含有豐富的膳食纖維。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周4食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          玉米面發(fā)糕配牛奶。玉米面發(fā)糕可作為粗糧主食，牛奶提供優(yōu)質蛋白質和鈣。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          紅燒平菇豆腐煲。將平菇和豆腐一起燉煮，調味后制成煲仔菜。平菇含有多種氨基酸和礦物質，豆腐依舊是優(yōu)質植物蛋白來源。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          綠豆湯配花卷。綠豆湯有清熱解毒的功效，花卷可作為主食補充能量。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周5食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          紅薯餅配荷包蛋。將紅薯蒸熟后壓成泥制成餅狀煎熟，搭配荷包蛋。紅薯富含碳水化合物和多種維生素，荷包蛋提供優(yōu)質蛋白質。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          番茄炒蛋配米飯。將番茄和雞蛋一起炒熟，搭配米飯。這道菜簡單易做且營養(yǎng)豐富。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          紫菜蛋花湯配饅頭。紫菜富含碘等礦物質，雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，饅頭作為主食。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周6食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          山藥粥配包子。將山藥熬成粥，搭配各種餡料的包子。山藥有健脾益胃的作用。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          土豆燉牛肉配雜糧飯。將牛肉和土豆一起燉煮，搭配雜糧飯。牛肉提供豐富的蛋白質，土豆含有較多的碳水化合物和維生素。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          海帶排骨湯配青菜炒粉絲。海帶富含碘等礦物質，排骨提供營養(yǎng)，青菜和粉絲增加膳食纖維攝入。                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周7食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          黑芝麻糊配花卷。黑芝麻糊富含鈣、鐵等礦物質，花卷為主食。                        
            
                        
            
                          午餐：
                          苦瓜炒肉絲配米飯。將苦瓜和瘦肉絲一起炒熟，搭配米飯。苦瓜有一定的降火作用。                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          菠菜蛋花湯配烙餅。菠菜富含多種維生素和礦物質，雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，烙餅為主食。