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周1食譜

            

            

            
早餐：
米糊配南瓜泥，將大米磨成粉煮成糊狀，加入蒸熟的南瓜泥。易于吞咽，富含碳水化合物和β-胡蘿卜素，有助于提高免疫力 
            

            
午餐：
豆腐燉冬瓜，將嫩豆腐和冬瓜切塊放入鍋中加適量水燉煮至熟透，加少許鹽調(diào)味。豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，冬瓜利尿消腫 
            

            
晚餐：
魚(yú)丸菠菜湯，選用無(wú)刺魚(yú)丸與新鮮菠菜煮湯，可少量放些枸杞增加營(yíng)養(yǎng)。魚(yú)丸富含蛋白質(zhì)，菠菜含鐵和葉酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
山藥粥，將山藥去皮切段與大米一同熬煮成粥。山藥有健脾益胃、滋腎益精的作用 
            

            
午餐：
雞蛋羹，雞蛋打散后加入溫水、少許鹽攪拌均勻，上鍋蒸熟。富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，將南瓜切小塊與小米一起熬煮成粥。提供豐富的維生素A和B族維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
芝麻糊，用黑芝麻研磨成粉后加水煮成糊狀。含有豐富的不飽和脂肪酸和鈣 
            

            
午餐：
雞肉蓉蔬菜湯，雞肉剁成蓉與胡蘿卜、西蘭花等蔬菜一起煮湯。雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，蔬菜提供維生素 
            

            
晚餐：
蓮藕排骨湯，蓮藕切片與排骨一起燉煮，可適當(dāng)加些紅棗。蓮藕能促進(jìn)食欲，排骨補(bǔ)充鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){沖麥片，豆?jié){加熱后倒入麥片攪拌均勻。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，麥片富含膳食纖維 
            

            
午餐：
番茄土豆燉牛肉末，將牛肉剁成末與番茄、土豆一起燉煮。牛肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，番茄富含維生素C 
            

            
晚餐：
胡蘿卜玉米粥，將胡蘿卜切碎與玉米粒一起煮成粥。胡蘿卜中的胡蘿卜素對(duì)口腔黏膜有益 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，將紅薯去皮切塊與大米一起熬煮成粥。紅薯富含膳食纖維和多種維生素 
            

            
午餐：
蝦仁豆腐羹，鮮蝦剝殼取仁與豆腐一起做成羹。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯，紫菜撕碎與雞蛋液一起煮成湯。紫菜含有碘等多種礦物質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
薏米紅豆粥，將薏米和紅豆提前浸泡后熬煮成粥。有利水滲濕的功效 
            

            
午餐：
清蒸雞翅，雞翅清洗干凈后在表面劃幾刀，放入蒸鍋蒸熟，可撒些蔥絲。雞翅肉質(zhì)細(xì)嫩，適合術(shù)后患者 
            

            
晚餐：
白菜粉絲湯，白菜切絲與粉絲一起煮湯。白菜富含維生素C和膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
燕麥牛奶，燕麥片用熱水泡軟后加入熱牛奶。燕麥富含膳食纖維，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
午餐：
豬肉糜燉南瓜，將豬肉剁成糜與南瓜一起燉煮。豬肉提供鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分 
            

            
晚餐：
西紅柿疙瘩湯，面粉搓成小面疙瘩與西紅柿一起煮成湯。西紅柿富含維生素C，有助于傷口愈合