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            額葉腫瘤
            
    
            
      
            
        


        
            
          
            
            
            
              
            
              
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周1食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          小米粥配蒸蛋，將小米煮成粥，搭配水煮蛋。富含B族維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于大腦功能維持                        
            
                        
            
                          午餐：
                          清燉排骨冬瓜湯，將排骨與冬瓜一同慢燉2小時，加入適量鹽調(diào)味。含有豐富的鈣質(zhì)和磷，利于骨骼健康，且清淡易消化                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          蝦仁豆腐煲，鮮蝦剝殼去蝦線后與嫩豆腐一起放入砂鍋中燉煮，加少許醬油和蔥花。富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，對大腦有益                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周2食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          牛奶燕麥粥配藍莓，燕麥與牛奶熬煮成粥后加入新鮮藍莓。藍莓富含抗氧化物質(zhì)花青素，能改善記憶力，燕麥富含膳食纖維可促進腸道蠕動                        
            
                        
            
                          午餐：
                          番茄牛腩面，牛腩焯水后與番茄一起燉煮，最后做成面條澆頭。牛肉是鐵和鋅的良好來源，番茄中的番茄紅素有助于抗氧化                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          南瓜雞肉泥，雞胸肉剁碎后與蒸熟的南瓜混合攪拌均勻。南瓜含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于視力保護，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周3食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          酸奶堅果水果沙拉，選擇低糖酸奶，加入杏仁、巴旦木等堅果及草莓、獼猴桃等水果。堅果富含不飽和脂肪酸，水果提供多種維生素                        
            
                        
            
                          午餐：
                          菠菜豬肝湯，豬肝切片焯水后與菠菜一起煮成湯。豬肝富含鐵、鋅、維生素A等營養(yǎng)素，菠菜富含葉酸和鐵                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          香菇油菜炒米飯，香菇泡發(fā)切片，油菜洗凈切段，與剩米飯一起翻炒。香菇有提高免疫力的作用，油菜富含維生素C和鈣                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周4食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          豆?jié){油條（自制少油版），用黃豆打漿煮沸制成豆?jié){，搭配自制少油油條。豆?jié){富含植物蛋白，油條作為傳統(tǒng)主食但需控制油脂攝入量                        
            
                        
            
                          午餐：
                          海帶蘿卜燉鴨肉，鴨肉切塊與海帶、白蘿卜一同燉煮。鴨肉性涼，滋陰潤燥，海帶富含碘元素，蘿卜有助于消化                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          紫薯山藥粥，將紫薯、山藥切成小塊與大米一起煮成粥。紫薯富含硒元素和花青素，山藥健脾益胃                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周5食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面制成窩頭，搭配咸鴨蛋食用。玉米面富含膳食纖維，咸鴨蛋為腌制品應(yīng)適量食用                        
            
                        
            
                          午餐：
                          西蘭花炒魷魚，魷魚處理干凈后與西蘭花快速翻炒。魷魚富含牛磺酸，西蘭花富含維生素K和C                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          西紅柿雞蛋面疙瘩湯，面粉加水揉成小面疙瘩，與西紅柿、雞蛋一起煮成湯。西紅柿富含維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周6食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          全麥面包夾火腿芝士，全麥面包兩片，中間夾上低鹽火腿片和芝士片。全麥面包富含膳食纖維，芝士提供鈣質(zhì)                        
            
                        
            
                          午餐：
                          土豆燉牛肉，牛肉切塊與土豆一起燉煮至軟爛。牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，土豆富含碳水化合物                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          絲瓜蛤蜊湯，蛤蜊吐沙洗凈后與絲瓜一起煮成湯。蛤蜊富含鋅元素，絲瓜具有清熱解毒的功效                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                                  
            
                    
            
                    
            
                      
            
                        周7食譜
                        
                      
            
                      
            
                        
            
                          早餐：
                          紅薯餅配紅豆薏米粥，紅薯擦絲制成餅狀煎制，紅豆和薏米提前浸泡后煮成粥。紅薯富含膳食纖維，紅豆薏米有利水消腫作用                        
            
                        
            
                          午餐：
                          白菜豬肉餃子，豬肉剁餡包入白菜葉子制成餃子煮熟。豬肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，白菜富含維生素C                        
            
                        
            
                          晚餐：
                          菠蘿古老肉，豬里脊切片掛糊炸制后與菠蘿塊一起炒制。豬肉提供能量，菠蘿含菠蘿蛋白酶有助于消化                        
            
                      
            
                    
            
                  
            
                              
            
              
            對于額葉腫瘤患者來說，飲食方面要注重易于消化吸收的食物，避免刺激性食物，同時補充足夠的營養(yǎng)以增強抵抗力。上述食譜遵循了這些原則，并且涵蓋了多種食材以確保營養(yǎng)均衡。不過，具體的