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            老年胃癌
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸蛋，將小米熬成粥，搭配蒸熟的雞蛋。小米易消化，富含維生素B族，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
南瓜泥燉瘦肉，瘦豬肉切小塊與南瓜一同燉煮至軟爛，加入少量鹽調(diào)味。南瓜富含胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)免疫力，瘦肉補(bǔ)充鐵質(zhì)。 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚，鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸制10 - 15分鐘，撒上少許蔥姜絲和少量醬油。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且容易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
山藥紅棗粥，將山藥去皮切塊、紅棗去核與大米一起熬煮成粥。山藥健脾益胃，紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏。 
            

            
午餐：
土豆胡蘿卜燉雞肉丸，雞肉剁碎制成肉丸，與土豆、胡蘿卜一同燉煮至食材軟爛。雞肉丸提供蛋白質(zhì)，土豆和胡蘿卜富含碳水化合物和維生素。 
            

            
晚餐：
豆腐蝦仁羹，在嫩豆腐中加入新鮮蝦仁、少量淀粉和蛋清煮成羹狀。豆腐富含植物蛋白，蝦仁含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片，用溫牛奶沖泡即食燕麥片，可加入少量葡萄干。牛奶是鈣的良好來源，燕麥提供膳食纖維。 
            

            
午餐：
白菜燉粉絲，選用嫩白菜與粉絲同燉，加入適量鹽和少量橄欖油。白菜含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分，粉絲主要提供碳水化合物。 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯，排骨焯水后與冬瓜一同燉煮至食材熟透。冬瓜利尿消腫，排骨補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紅薯玉米糊，將紅薯去皮切塊與玉米粒一起打成糊狀煮熟。紅薯富含胡蘿卜素和膳食纖維，玉米含多種維生素。 
            

            
午餐：
西紅柿炒雞蛋燴面，面條煮熟后撈出，另起鍋炒西紅柿雞蛋，最后混合在一起。西紅柿富含維生素C，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
晚餐：
菠菜豬肝湯，豬肝切薄片焯水后與菠菜一同煮成湯。豬肝富含鐵、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)，菠菜補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制少油版），將黃豆打成豆?jié){，搭配自制少油的油條。豆?jié){富含植物蛋白，油條作為主食提供能量。 
            

            
午餐：
胡蘿卜青豆?fàn)F飯，將胡蘿卜丁、青豆與大米一同燜煮成米飯。胡蘿卜提供胡蘿卜素，青豆富含蛋白質(zhì)。 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯，紫菜撕碎后放入開水中煮沸，打入雞蛋攪拌成蛋花，加鹽調(diào)味。紫菜富含碘等微量元素，雞蛋提供蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
白米粥配咸鴨蛋，將大米熬成白米粥，搭配咸鴨蛋食用。白米粥易消化，咸鴨蛋適量補(bǔ)充鹽分和蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
番茄牛腩煲，牛腩切塊焯水后與番茄一同燉煮至軟爛。牛腩富含蛋白質(zhì)和鐵，番茄含有大量維生素C。 
            

            
晚餐：
香菇油菜，香菇泡發(fā)后與油菜一同炒制，調(diào)味后食用。香菇含有多種氨基酸，油菜富含維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
八寶粥，將紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糯米等混合熬煮成粥。八寶粥富含多種營養(yǎng)成分。 
            

            
午餐：
清蒸帶魚，帶魚洗凈后放入蒸鍋中蒸熟，撒上姜絲、蔥絲淋少許醬油。帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸。 
            

            
晚餐：
西蘭花拌木耳，西蘭花焯水后與泡發(fā)好的木耳一同涼拌，加入蒜末、醋等調(diào)料。西蘭花富含維生素C等多種營養(yǎng)成分，木耳含有鐵、膠質(zhì)等