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            阿米巴痢疾
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
白米粥配蘋果泥。將大米熬煮成稀粥，搭配去皮蘋果打成的泥。易消化，富含維生素C和纖維素。 
            

            
午餐：
清蒸豆腐配冬瓜湯。選用嫩豆腐蒸熟后淋上少量醬油，同時用冬瓜煮湯。提供植物蛋白，利尿消腫。 
            

            
晚餐：
胡蘿卜土豆泥配清炒菠菜。胡蘿卜和土豆蒸熟后搗成泥，菠菜快速翻炒，調(diào)味后食用。富含β-胡蘿卜素和鐵質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配梨塊。將小米熬煮成稀粥，加入切小塊的去皮梨。養(yǎng)胃生津，促進(jìn)腸道恢復(fù)。 
            

            
午餐：
魚片蛋花湯。選擇新鮮魚片與雞蛋液一起煮成湯，調(diào)味后食用。高蛋白、低脂肪，易于吸收。 
            

            
晚餐：
南瓜粥配蒜蓉空心菜。南瓜熬粥，空心菜快速翻炒后加入適量蒜蓉提味。富含胡蘿卜素和多種維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
蓮子紅棗糯米粥。將蓮子、紅棗、糯米一同熬煮成粥。具有健脾益胃的作用。 
            

            
午餐：
瘦豬肉末蒸水蛋。瘦豬肉剁成肉末，與雞蛋液混合后蒸熟，淋上少量香油。補充蛋白質(zhì)。 
            

            
晚餐：
西蘭花燴雞肉丸。雞肉剁碎制成丸子與西蘭花一同燴制。富含蛋白質(zhì)和維生素K。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米面糊配香蕉。玉米面加水調(diào)成糊狀煮熟，搭配香蕉。富含膳食纖維。 
            

            
午餐：
蝦仁紫菜湯。新鮮蝦仁與紫菜煮成湯，調(diào)味后食用。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碘。 
            

            
晚餐：
絲瓜炒雞蛋。絲瓜去皮切段與雞蛋同炒，調(diào)味后食用。富含維生素C。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
綠豆薏米粥。綠豆和薏米熬煮成粥。有助于祛濕解毒。 
            

            
午餐：
牛肉燉蘿卜。牛肉切小塊與蘿卜一同燉煮，調(diào)味后食用。補充蛋白質(zhì)和維生素。 
            

            
晚餐：
白菜豆腐煲。白菜和豆腐放入砂鍋中燉煮，調(diào)味后食用。清淡可口，利于消化。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
山藥粥配橙子。山藥熬粥，搭配橙子。具有健脾補肺的功效。 
            

            
午餐：
西紅柿雞蛋面。面條煮熟后與西紅柿雞蛋湯混合。富含番茄紅素。 
            

            
晚餐：
芹菜炒百合。芹菜和干百合泡發(fā)后一同炒制，調(diào)味后食用。降血壓、潤肺止咳。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥配草莓。紅薯熬粥，搭配草莓。富含胡蘿卜素和維生素C。 
            

            
午餐：
鴿子湯。整只鴿子燉煮成湯，調(diào)味后食用。滋補身體。 
            

            
晚餐：
木耳炒黃瓜。木耳泡發(fā)后與黃瓜一同炒制，調(diào)味后食用。富含多種微量元素。 
            

            

            

            

            

            請注意：
- 對于阿米巴痢疾患者，在急性期應(yīng)避免食用油膩、辛辣、刺激性強(qiáng)的食物。
- 隨著病情好轉(zhuǎn)可以逐步增加食物種類和營養(yǎng)成分，但仍需以清淡、易消化為主。
- 在食材的選擇上盡量挑選新鮮、衛(wèi)生的食材，并注意烹飪過程中的衛(wèi)生問題。