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免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            急性膽囊炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
蒸蛋羹，將雞蛋打散后加入溫水?dāng)嚢杈鶆?，放入蒸鍋中蒸熟。富含?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于消化 
            

            
午餐：
米粥配胡蘿卜泥，將大米熬煮成稀粥，胡蘿卜蒸熟后搗成泥，搭配食用。低脂、易消化，補(bǔ)充維生素A 
            

            
晚餐：
小米粥配冬瓜湯，將小米熬煮成粥，冬瓜切片煮成清淡的湯品。有助于減輕膽囊負(fù)擔(dān) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
豆腐腦，用嫩豆腐制作成豆腐腦，可適量加入少許醬油調(diào)味。富含植物蛋白，低脂肪 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚，將鱈魚清洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟，撒上少量蔥花和姜絲。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量低 
            

            
晚餐：
南瓜粥，將南瓜切塊與大米一起熬煮成粥。含有豐富的果膠，幫助保護(hù)胃腸道黏膜 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
燕麥牛奶粥（不加油），將燕麥與脫脂牛奶煮沸，攪拌至粘稠。提供能量且低脂 
            

            
午餐：
白灼蝦，將鮮蝦洗凈后放入沸水中快速焯燙，撈出后淋上少量生抽。高蛋白、低脂肪 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋湯面，用清水煮面條，加入西紅柿和雞蛋煮成湯。清淡爽口，營養(yǎng)豐富 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){沖調(diào)的芝麻糊，選擇無糖豆?jié){沖泡芝麻糊，增加膳食纖維攝入 
            

            
午餐：
土豆泥配雞胸肉丁，將雞胸肉切丁炒熟，土豆蒸熟后壓成泥狀混合食用。低脂高蛋白 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯，將菠菜和豆腐一起煮成湯。富含鐵質(zhì)和鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
玉米糊，將玉米粒磨粉后加水煮制成糊狀，適合急性期患者食用 
            

            
午餐：
海帶燉排骨（去油版），選用少量瘦肉排骨與海帶燉煮，去除表面油脂后再食用。補(bǔ)充礦物質(zhì) 
            

            
晚餐：
白菜粉絲湯，將白菜和粉絲一起煮成湯，清淡不油膩 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
蘋果泥，新鮮蘋果去皮去核后攪打成泥，提供天然果糖 
            

            
午餐：
紫薯粥，將紫薯切塊與大米一起熬煮成粥。富含抗氧化物質(zhì) 
            

            
晚餐：
青菜豆腐煲，將各種綠葉蔬菜與豆腐一同燉煮，簡單美味 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥，具有清熱解毒功效，適合急性膽囊炎恢復(fù)期食用 
            

            
午餐：
涼拌黃瓜木耳，將黃瓜和木耳切成適當(dāng)大小，加入少量醋和蒜末涼拌。清爽開胃 
            

            
晚餐：
番茄西葫蘆湯，將番茄和西葫蘆切片煮成湯，酸甜適口 
            

            

            

            

            

            **注意**：此食譜是為急性膽囊炎患者設(shè)計(jì)，在病情嚴(yán)重時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行禁食或流質(zhì)飲食，待病情好轉(zhuǎn)再逐漸過渡到上述食譜中的食物。同時(shí)避免進(jìn)食油膩、辛辣以及刺激性食物，如油炸食品、辣椒等。