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            肺瘧疾病
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
南瓜小米粥，將南瓜切塊與小米一起熬煮成粥。南瓜富含β-胡蘿卜素有助于增強(qiáng)免疫力，小米易消化。 
            

            
午餐：
白灼蝦配西蘭花，將鮮蝦去殼留尾，在開(kāi)水中快速焯熟，搭配蒸熟的西蘭花，淋上少量醬油和姜絲。蝦是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，西蘭花富含維生素C、K等營(yíng)養(yǎng)素，有助于提高身體抵抗力。 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯，將菠菜洗凈切段，嫩豆腐切塊，加水煮沸后調(diào)味。菠菜含鐵量高，豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，易于消化吸收。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，將雞蛋打散加溫水?dāng)嚢杈鶆?，用小火蒸熟。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚(yú)配冬瓜，鱈魚(yú)富含Omega - 3脂肪酸，冬瓜利尿消腫，適合肺瘧疾病患者食用。 
            

            
晚餐：
番茄炒蛋配米飯，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，番茄富含維生素C、番茄紅素等抗氧化物質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥，燕麥富含膳食纖維，牛奶提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
雞肉燉山藥，雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源，山藥有益氣養(yǎng)陰的功效。 
            

            
晚餐：
白菜肉末粥，瘦豬肉剁成肉末，與大米、白菜一起熬煮成粥，易于消化吸收。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紅薯玉米餅，紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素等，玉米含有多種維生素。 
            

            
午餐：
土豆牛肉煲，牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，土豆富含碳水化合物、維生素C等。 
            

            
晚餐：
青菜豆腐面，面條提供碳水化合物，青菜富含維生素和礦物質(zhì)，豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（少油），豆?jié){富含植物蛋白，油條選擇少油制作方式。 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩湯，牛腩富含蛋白質(zhì)，西紅柿富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。 
            

            
晚餐：
芹菜炒豆干，芹菜富含膳食纖維、維生素，豆干提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
蘋(píng)果小米粥，蘋(píng)果富含果膠等膳食纖維，小米易于消化。 
            

            
午餐：
鴨血粉絲湯，鴨血富含鐵質(zhì)，粉絲提供碳水化合物。 
            

            
晚餐：
韭菜炒蛋配饅頭，韭菜含有多種維生素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，饅頭提供碳水化合物。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅豆薏米粥，紅豆和薏米都有祛濕的作用。 
            

            
午餐：
糖醋里脊配蒜蓉空心菜，豬里脊提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，空心菜富含維生素和礦物質(zhì)。 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯配花卷，紫菜富含碘等微量元素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，花卷提供碳水化合物。 
            

            

            

            

            

            注意：肺瘧疾病是一種比較特殊的疾病名稱，如果存在表述錯(cuò)誤或者有更詳細(xì)的疾病信息（如是否有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，以及疾病的嚴(yán)重程度等）可以進(jìn)一步調(diào)整食譜內(nèi)容。這里的食譜主要是考慮到患者的消化功能可能較弱，同時(shí)需要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)免疫力。