早餐:
小米粥配水煮蛋和涼拌菠菜。小米富含維生素B族,易于消化;水煮蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);涼拌菠菜補(bǔ)充鐵質(zhì)、維生素C和纖維素。
午餐:
胡蘿卜燉牛肉,將牛肉切塊與胡蘿卜一起燉煮至熟透,少量橄欖油調(diào)味。牛肉提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)和鐵元素,胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,有助于提高免疫力。
晚餐:
清蒸鱈魚,將鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸10分鐘,撒上蔥花和姜絲,淋少許醬油。鱈魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白及Omega-3脂肪酸,利于術(shù)后恢復(fù)。