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            利什曼病
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配煮雞蛋，將小米與水煮成粥，搭配一個(gè)煮熟的雞蛋。小米富含B族維生素和膳食纖維，有助于提高免疫力；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
蒸雞胸肉配西蘭花，將雞胸肉切成小塊后放入蒸鍋中蒸熟，西蘭花同樣蒸熟后淋上少量橄欖油。雞胸肉低脂肪高蛋白，西蘭花富含維生素C和抗氧化物質(zhì)。 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚配菠菜湯，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且容易消化，菠菜含有鐵、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)貧血有輔助治療作用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
酸奶配水果（蘋果、藍(lán)莓），酸奶可補(bǔ)充益生菌增強(qiáng)腸道功能，水果提供豐富的維生素。 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉，牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，土豆富含碳水化合物及多種礦物質(zhì)，但要注意少油烹飪。 
            

            
晚餐：
豆腐青菜湯，豆腐為植物性蛋白的良好來源，青菜則提供了各種維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配豆?jié){，窩頭富含粗糧中的營(yíng)養(yǎng)素，豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            
午餐：
清蒸蝦仁配胡蘿卜泥，蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，胡蘿卜泥富含β - 胡蘿卜素，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A有助于視力保護(hù)。 
            

            
晚餐：
南瓜粥配涼拌黃瓜，南瓜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C等，黃瓜可以補(bǔ)充水分和少量維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紫薯饅頭配牛奶，紫薯饅頭富含花青素等抗氧化劑，牛奶富含鈣質(zhì)。 
            

            
午餐：
番茄炒蛋配米飯，番茄富含維生素C和番茄紅素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯，冬瓜有利尿消腫的作用，排骨可提供適量的動(dòng)物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包配煎蛋，全麥面包富含膳食纖維，煎蛋提供蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
香菇油菜配糙米飯，香菇富含多種氨基酸和礦物質(zhì)，油菜富含維生素和礦物質(zhì)，糙米比精白米含有更多的營(yíng)養(yǎng)。 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋面，面條提供碳水化合物，西紅柿和雞蛋的搭配營(yíng)養(yǎng)豐富。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥配鹵蛋，綠豆具有清熱解毒的功效，鹵蛋可提供蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
紅燒魚塊配蒜蓉空心菜，魚塊提供優(yōu)質(zhì)蛋白，空心菜富含維生素和礦物質(zhì)。 
            

            
晚餐：
白菜燉豆腐，白菜含水量高，可補(bǔ)充水分和少量維生素，豆腐提供植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥配咸鴨蛋，紅薯富含膳食纖維，咸鴨蛋可提供一定量的蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
羊肉蘿卜湯，羊肉溫補(bǔ)，蘿卜富含維生素C和膳食纖維。 
            

            
晚餐：
海帶豆腐湯，海帶富含碘等礦物質(zhì)，豆腐提供植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            對(duì)于利什曼病患者，由于其免疫系統(tǒng)可能受到損害，因此在飲食上需要特別注意選擇易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，以幫助身體恢復(fù)。同時(shí)避免食用過于油膩、辛辣和刺激性的食物，以免加重病情或引發(fā)其他不適癥狀。以上食譜遵循了這些原則。