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            多發(fā)性腦膜瘤
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配水煮蛋和涼拌菠菜，將小米與水煮成粥，雞蛋煮熟去殼，菠菜焯水后加蒜末、香油涼拌。小米富含B族維生素，有助于神經(jīng)系統(tǒng)健康；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；菠菜含鐵量高。 
            

            
午餐：
蒸雞胸肉配紅薯泥和清炒西蘭花，雞胸肉切塊蒸熟，紅薯蒸熟搗成泥，西蘭花掰小朵焯水后快炒。雞肉高蛋白低脂肪，紅薯富含膳食纖維，西蘭花含有豐富的維生素K和抗氧化物質(zhì)。 
            

            
晚餐：
豆腐燉白菜，嫩豆腐切塊，白菜洗凈切段，二者一起燉煮至熟透，可適量加入鹽和姜片調(diào)味。豆腐富含植物蛋白，白菜有清熱解毒的功效 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾煎蛋和生菜，全麥面包兩片，中間夾上煎好的荷包蛋和新鮮生菜葉。全麥面包含有豐富的膳食纖維，煎蛋補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，生菜增加口感和維生素。 
            

            
午餐：
紅燒鱈魚配糙米飯和清炒時(shí)蔬（胡蘿卜、芹菜），鱈魚富含不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇；糙米營養(yǎng)價(jià)值高于精白米，時(shí)蔬提供多種維生素。 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋湯面，面條煮熟撈出，用西紅柿和雞蛋制作湯底澆在面上。西紅柿中的番茄紅素對(duì)身體有益，雞蛋增加營養(yǎng) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制無明礬），一杯現(xiàn)磨豆?jié){搭配自制無添加的油條。豆?jié){是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源。 
            

            
午餐：
牛肉燴蘑菇配玉米粒，牛肉切成薄片與蘑菇一起燴制，最后撒上熟玉米粒。牛肉是鐵的良好來源，蘑菇含有多種氨基酸。 
            

            
晚餐：
南瓜粥配涼拌三絲（黃瓜、胡蘿卜、豆皮），南瓜熬制成粥，三絲分別處理后混合涼拌。南瓜具有健脾養(yǎng)胃的作用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紫薯包配酸奶，紫薯做成包子，搭配一杯原味酸奶。紫薯富含花青素，酸奶助消化。 
            

            
午餐：
蝦仁冬瓜湯配花卷，鮮蝦仁與冬瓜煮成湯，搭配松軟的花卷。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅。 
            

            
晚餐：
土豆燉牛肉，牛肉和土豆一起燉煮，牛肉補(bǔ)鐵，土豆提供碳水化合物 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥配咸鴨蛋，綠豆與大米熬成粥，搭配一個(gè)咸鴨蛋。綠豆有清熱解暑的效果。 
            

            
午餐：
羊肉蘿卜煲配米飯，羊肉與蘿卜燉煮成一鍋美味的煲仔飯。羊肉溫補(bǔ)，蘿卜促進(jìn)消化。 
            

            
晚餐：
番茄牛腩面，牛腩燉煮后與番茄一起做面鹵，澆在煮好的面條上。牛腩富含膠原蛋白 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配包子，黑芝麻糊滋補(bǔ)肝腎，搭配各種口味的包子。 
            

            
午餐：
糖醋里脊配炒青菜，里脊肉裹粉炸制后再淋上糖醋汁，旁邊配上炒青菜。里脊肉質(zhì)嫩滑。 
            

            
晚餐：
海鮮粥，用大米和各種海鮮（如蝦、貝類等）熬制而成。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配堅(jiān)果，牛奶與燕麥熬制成粥，撒上一些堅(jiān)果碎。堅(jiān)果含有健康的油脂。 
            

            
午餐：
烤鴨腿配蒸餃，烤好的鴨腿外焦里嫩，搭配幾個(gè)蒸餃。鴨肉性涼，適合夏季食用。 
            

            
晚餐：
蔬菜披薩，自制的披薩餅底上鋪滿各種蔬菜，再撒上奶酪烘烤。蔬菜種類豐富，奶酪補(bǔ)充鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            對(duì)于多發(fā)性腦膜瘤患者，在飲食方面應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，避免刺激性食物，多吃富含維生素、礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。上述食譜中的食材均經(jīng)過考慮，以確保不會(huì)加重病情并有利于患者康復(fù)。