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周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配水煮蛋，將小米熬制成粥，搭配一個水煮蛋。小米富含碳水化合物和維生素B族，易于消化吸收；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 
            

            
午餐：
豆腐燉白菜，將嫩豆腐與白菜一同燉煮，加入少量食鹽調(diào)味。豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，白菜富含維生素C和纖維素。 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚，鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸熟，淋上少許蒸魚豉油和姜絲。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，適合患者食用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
山藥紅棗粥，將山藥切片、紅棗去核后與大米一起熬煮成粥。山藥可健脾益胃，紅棗能補氣養(yǎng)血。 
            

            
午餐：
冬瓜排骨湯，選用小排與冬瓜一同燉煮，燉至排骨軟爛。排骨提供鈣質(zhì)等礦物質(zhì)，冬瓜有利尿消腫的作用。 
            

            
晚餐：
番茄炒蛋，將番茄與雞蛋一起炒制。番茄含有豐富的番茄紅素等抗氧化物質(zhì)，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制無鋁健康油條），豆?jié){富含植物蛋白，油條作為主食補充碳水化合物。 
            

            
午餐：
菠菜豬肝湯，豬肝洗凈切片與菠菜一同煮湯，豬肝含鐵量高，菠菜富含多種維生素。 
            

            
晚餐：
香菇青菜，香菇泡發(fā)后與青菜快炒，香菇中的多糖類物質(zhì)對身體有益，青菜提供膳食纖維。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米餅配牛奶，玉米餅由玉米面制作而成，搭配一杯牛奶。玉米面提供粗糧營養(yǎng)，牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白。 
            

            
午餐：
南瓜雞肉煲，將南瓜與雞塊一起煲煮，南瓜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。 
            

            
晚餐：
涼拌黃瓜豆皮，將黃瓜與豆皮混合涼拌，豆皮富含植物蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紫薯饅頭配酸奶，紫薯饅頭用紫薯泥制作，酸奶含有益生菌有助于腸道健康。 
            

            
午餐：
胡蘿卜牛肉湯，將胡蘿卜與牛肉一同燉煮，牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素。 
            

            
晚餐：
蒜蓉西蘭花，將西蘭花焯水后用蒜蓉炒制，西蘭花富含多種維生素和礦物質(zhì)。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥配咸鴨蛋，紅薯熬成粥，搭配一個咸鴨蛋。紅薯富含膳食纖維。 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩面，牛腩與西紅柿燉煮后作為面的澆頭，牛腩富含蛋白質(zhì)，西紅柿富含維生素C。 
            

            
晚餐：
醋溜白菜木耳，將白菜和木耳一起炒制，木耳有潤肺止咳的功效。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
八寶粥，將紅豆、綠豆、薏仁等多種谷物熬煮成粥，富含多種營養(yǎng)。 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉，將土豆與牛肉一同燉煮，土豆富含淀粉等營養(yǎng)成分。 
            

            
晚餐：
清炒時蔬（如蘆筍、荷蘭豆等），這些時蔬富含維生素和礦物質(zhì)。