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            老年嗜鉻細胞瘤危象
            

            

            


            

            

            

            針對老年嗜鉻細胞瘤危象患者，在制定食譜時需要特別注意控制血壓和心臟負擔，同時確保營養(yǎng)均衡。嗜鉻細胞瘤是一種罕見的神經(jīng)內(nèi)分泌腫瘤，能分泌兒茶酚胺，導致高血壓、心悸等癥狀。因此，飲食應避免刺激性食物，減少鹽分攝入，并選擇易消化的食物。
以下是為該類患者設計的一周營養(yǎng)均衡食譜：
            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
南瓜粥配蒸蛋，將南瓜切塊與大米一起煮成粥，搭配水煮蛋。南瓜富含鉀和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血壓 
            

            
午餐：
清燉鴿子湯配糙米飯，選用去皮鴿子與胡蘿卜、山藥燉煮，去除多余油脂后食用。鴿子肉低脂肪高蛋白，易于消化吸收 
            

            
晚餐：
冬瓜海帶湯配蒸雞胸肉，冬瓜有利尿作用，可幫助降低血壓，海帶含碘豐富，有助于甲狀腺功能正常 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配紅薯泥，小米養(yǎng)胃健脾，紅薯含有豐富的β-胡蘿卜素和維生素C 
            

            
午餐：
西紅柿炒雞蛋配蕎麥面，西紅柿中的番茄紅素具有抗氧化作用，蕎麥面富含黃酮類物質(zhì)，有助于心血管健康 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯配清蒸魚，菠菜補鐵補鈣，豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白，魚類富含不飽和脂肪酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){燕麥粥配涼拌黃瓜，豆?jié){補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，燕麥降脂降糖，黃瓜水分充足，清涼解暑 
            

            
午餐：
西蘭花炒蝦仁配紫薯飯，西蘭花富含多種維生素和礦物質(zhì)，蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，紫薯富含花青素 
            

            
晚餐：
蘿卜絲鯽魚湯配蒸蛋，蘿卜有順氣消食的功效，鯽魚肉質(zhì)細嫩，適合老年人食用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米糊配蘋果片，玉米糊含有豐富的膳食纖維，蘋果有助于潤腸通便 
            

            
午餐：
蓮藕排骨湯配綠豆芽，蓮藕生津止渴，排骨提供必需氨基酸，綠豆芽清爽可口 
            

            
晚餐：
白菜粉絲湯配蒜蓉空心菜，白菜含水量高，空心菜富含鐵元素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅豆薏米粥配香蕉，紅豆利水消腫，薏米健脾祛濕，香蕉富含鉀離子 
            

            
午餐：
白灼芥藍配藜麥飯，芥藍富含維生素K和鈣，藜麥是全谷物食品，營養(yǎng)價值高 
            

            
晚餐：
香菇油菜湯配烤鱈魚，香菇增強免疫力，油菜富含維生素C，鱈魚肉質(zhì)鮮美 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配橙子，黑芝麻補腎益精，橙子補充維生素C 
            

            
午餐：
番茄牛腩煲配米飯，番茄軟化血管，牛腩提供動物性蛋白 
            

            
晚餐：
芹菜百合湯配蒸雞翅中，芹菜降壓降脂，百合潤肺止咳 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
牛奶饅頭配水果沙拉，牛奶補充鈣質(zhì)，饅頭提供碳水化合物，水果沙拉富含各種維生素 
            

            
午餐：
苦瓜炒牛肉配二米飯，苦瓜清熱解毒，牛肉滋補強壯 
            

            
晚餐：
木耳菠菜湯配蒸魚塊，木耳降血脂，菠菜促進造血功能 
            

            

            

            

            

            請注意，以上食譜僅供參考，具體實施前建議咨詢專業(yè)醫(yī)生意見，根據(jù)患者實際情況調(diào)整。此外，烹飪過程中盡量采用清淡做法，少用鹽和調(diào)味品。如果患者有其他并發(fā)癥或特殊情況，請及時告知以便做出相應調(diào)整。