早餐:
全麥面包配煎蛋和一杯無糖豆?jié){。全麥面包含有豐富的膳食纖維,有助于消化系統(tǒng)健康;雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,有助于身體修復(fù)。
午餐:
蒸鱈魚配糙米飯和清炒西蘭花。鱈魚富含Omega-3脂肪酸,有助于抗炎;糙米含有較多的維生素B群,可幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)功能;西蘭花則富含抗氧化劑。
晚餐:
西紅柿燉牛腩,搭配紅薯泥。牛腩提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),有助于提高血紅蛋白水平;西紅柿中的番茄紅素具有抗氧化作用;紅薯富含β-胡蘿卜素。