早餐:
小米粥配水煮蛋和涼拌菠菜。小米富含維生素B族,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)功能;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);菠菜富含鐵質(zhì)和抗氧化物質(zhì),可增強(qiáng)免疫力。
午餐:
清蒸鱈魚(yú)配糙米飯和炒西蘭花。鱈魚(yú)是低脂肪高蛋白食物,含有豐富的不飽和脂肪酸;糙米提供膳食纖維和復(fù)合碳水化合物;西蘭花富含維生素C、K及礦物質(zhì)。
晚餐:
冬瓜排骨湯配紅薯泥。冬瓜有利尿消腫的作用,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì);紅薯是優(yōu)質(zhì)的碳水化合物來(lái)源,并且富含β-胡蘿卜素。