早餐:
紅豆薏米粥,將紅豆與薏米提前浸泡后煮成粥。紅豆富含鐵質(zhì)和膳食纖維,薏米有利水消腫的作用,有助于絲蟲(chóng)病患者改善水腫癥狀。
午餐:
冬瓜排骨湯配糙米飯,排骨焯水后與冬瓜一同燉煮成湯,搭配糙米飯。冬瓜具有清熱解毒、利尿消腫的功效,適合絲蟲(chóng)病患者食用。
晚餐:
蒸蛋羹配炒菠菜,雞蛋打散后加水?dāng)嚢杈鶆蚍湃胝翦佌羰欤げ讼磧艉罂焖俜?,可適量加入蒜末調(diào)味。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),菠菜富含維生素和礦物質(zhì)。