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            妊娠期肝內膽汁淤積癥
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
蒸蛋羹配蘋果泥。將雞蛋打散加入溫水攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸熟；蘋果去皮切塊后用勺子壓成泥。蒸蛋富含優(yōu)質蛋白，易于消化吸收；蘋果泥提供維生素C和膳食纖維。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配紅薯泥和西蘭花。鱈魚清洗干凈后在表面劃幾刀，放入姜片、蔥段，上鍋蒸熟；紅薯洗凈切塊煮熟后搗成泥；西蘭花焯水后撈出擺盤。鱈魚富含優(yōu)質蛋白且脂肪含量低，對肝臟負擔??；紅薯可補充能量，西蘭花含多種維生素。 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯配米飯。將排骨焯水后與冬瓜一起放入鍋中燉煮至熟爛。冬瓜有利尿作用，有助于減輕膽汁淤積癥狀；排骨提供鈣質等營養(yǎng)成分。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
牛奶燕麥粥配胡蘿卜絲。燕麥加牛奶煮沸后轉小火熬制粘稠；胡蘿卜擦絲焯水后調味。燕麥富含膳食纖維，牛奶提供優(yōu)質蛋白；胡蘿卜含有豐富的β - 胡蘿卜素。 
            

            
午餐：
雞肉丸子湯配菠菜。雞胸肉剁碎制成丸子，與菠菜一起放入熱水中煮熟。雞肉丸子富含蛋白質，菠菜含鐵、葉酸等營養(yǎng)物質。 
            

            
晚餐：
蝦仁豆腐煲配糙米飯。鮮蝦剝殼取仁，豆腐切成小塊，二者放入砂鍋中加入適量清水、姜片煮熟。蝦仁和豆腐都是高蛋白低脂肪的食物，糙米比白米含有更多的營養(yǎng)成分。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制無明礬油條）。豆?jié){富含植物蛋白，油條可增加飽腹感，但要注意控制油脂攝入量。 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩面。牛腩焯水后與西紅柿一同燉煮，加入面條煮熟。牛腩提供蛋白質、鐵等，西紅柿富含維生素C等抗氧化物質。 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥配炒綠豆芽。南瓜富含胡蘿卜素、維生素C等，小米有養(yǎng)胃的作用；綠豆芽清爽可口，含有多種維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果沙拉（香蕉、草莓、藍莓等）。酸奶中的益生菌有助于腸道健康，水果提供豐富的維生素。 
            

            
午餐：
清蒸鱸魚配青菜炒蒜蓉。鱸魚的營養(yǎng)價值前面提到過，青菜如小白菜等富含維生素。 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯配饅頭。紫菜富含碘等礦物質，蛋花提供優(yōu)質蛋白。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
山藥紅棗粥。山藥有益氣健脾的作用，紅棗可補血安神。 
            

            
午餐：
烤鴨肉卷餅。選擇少鹽少油的烤鴨肉，搭配薄餅、黃瓜絲等食用。鴨肉富含蛋白質。 
            

            
晚餐：
白菜燉粉條。白菜富含維生素，粉條可提供碳水化合物。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
全麥面包夾煎蛋和生菜。全麥面包富含膳食纖維，煎蛋提供優(yōu)質蛋白，生菜可補充維生素。 
            

            
午餐：
羊肉燉蘿卜。羊肉可暖身驅寒，蘿卜可促進消化。 
            

            
晚餐：
香菇青菜粥。香菇富含多種氨基酸，青菜提供維生素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配咸鴨蛋。玉米面窩頭是粗糧制品，咸鴨蛋要適量食用。 
            

            
午餐：
番茄炒蛋配米飯。番茄和雞蛋是常見食材，富含多種營養(yǎng)。 
            

            
晚餐：
海帶豆腐湯配花卷。海帶含有碘等礦物質，豆腐富含植物蛋白。