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            腦膜瘤
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸南瓜，將小米熬成粥，搭配蒸熟的南瓜塊。小米富含B族維生素有助于神經(jīng)系統(tǒng)健康，南瓜富含胡蘿卜素保護(hù)視力 
            

            
午餐：
清燉排骨冬瓜湯，將排骨與冬瓜一起燉煮至熟透，適量添加鹽調(diào)味。排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，冬瓜有利尿消腫作用 
            

            
晚餐：
豆腐燒香菇，將豆腐切塊與香菇一同紅燒，淋上少許香油。豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來(lái)源，香菇含有多種礦物質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){配全麥面包，自制無(wú)糖豆?jié){搭配全麥面包片。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白且不含膽固醇，全麥面包含有膳食纖維 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩煲，將牛腩與西紅柿小火慢燉，直至肉爛湯濃。牛腩含鐵豐富預(yù)防貧血，西紅柿富含維生素C抗氧化 
            

            
晚餐：
蝦仁炒西蘭花，將鮮蝦剝殼后與西蘭花快速翻炒，加入少量蒜末提味。蝦仁低脂高蛋白，西蘭花富含維生素K、C 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，用溫水打散雞蛋液蒸制成羹狀。雞蛋是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白源，易于消化吸收 
            

            
午餐：
菠菜豬肝湯，新鮮菠菜與薄片豬肝同煮成湯。豬肝是鐵元素良好來(lái)源，菠菜補(bǔ)充葉酸 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚(yú)，鱈魚(yú)洗凈直接清蒸，出鍋前撒上蔥花淋少許醬油。鱈魚(yú)脂肪含量低且富含不飽和脂肪酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片，即食麥片加入熱牛奶中攪拌均勻食用。麥片提供能量，牛奶補(bǔ)鈣強(qiáng)健骨骼 
            

            
午餐：
涼拌金針菇黃瓜，金針菇焯水后與黃瓜絲混合涼拌，加醋、生抽調(diào)味。金針菇增強(qiáng)免疫力，黃瓜補(bǔ)水清爽 
            

            
晚餐：
雞肉玉米羹，雞肉剁碎與玉米粒一起煮成濃稠羹湯。雞肉營(yíng)養(yǎng)全面，玉米富含膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，將大米與紅薯共同熬煮成粥。紅薯富含膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng) 
            

            
午餐：
苦瓜炒蛋，苦瓜切片與雞蛋同炒，可稍微多放些油減少苦味?？喙辖笛侵诳刂企w重，雞蛋補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
土豆?fàn)F牛肉，牛肉切塊與土豆一起燜制至酥軟。牛肉提供必需氨基酸，土豆是碳水化合物的良好來(lái)源 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
酸奶配堅(jiān)果，選擇原味酸奶搭配杏仁、腰果等堅(jiān)果。酸奶調(diào)節(jié)腸道菌群，堅(jiān)果提供健康的脂肪酸 
            

            
午餐：
芹菜炒百合，芹菜段與百合干泡發(fā)后一起清炒。芹菜降壓利尿，百合潤(rùn)肺止咳 
            

            
晚餐：
海帶燉豆皮，將海帶結(jié)與豆皮慢燉入味。海帶碘含量高有益甲狀腺功能，豆皮是大豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面做成窩頭形狀蒸熟，搭配半個(gè)咸鴨蛋。窩頭粗糧保健，咸鴨蛋補(bǔ)充鹽分但要限量 
            

            
午餐：
白菜粉絲煲，大白菜撕成小片與粉絲同煮成煲仔飯形式。白菜富含維生素C，粉絲吸油性強(qiáng)適合清淡飲食 
            

            
晚餐：
羊肉蘿卜湯，羊肉切塊與白蘿卜一起燉煮，加姜片去腥。羊肉溫補(bǔ)驅(qū)寒，蘿卜助消化解油膩 
            

            

            

            

            

            請(qǐng)注意，以上食譜針對(duì)腦膜瘤患者設(shè)計(jì)時(shí)考慮了避免刺激性食物以及提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)支持身體恢復(fù)，但是具體還需要根據(jù)患者實(shí)際情況調(diào)整。如果患者正在接受治療或者有其他并發(fā)癥，則需要進(jìn)一步個(gè)性化定制。