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            小兒腎上腺皮質(zhì)功能不全
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配南瓜泥，將小米煮成粥，搭配蒸熟的南瓜泥。富含維生素A和膳食纖維，易于消化吸收 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉，選擇瘦牛肉與土豆一起燉煮至軟爛，適量添加鹽調(diào)味。提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鉀元素，補(bǔ)充能量 
            

            
晚餐：
胡蘿卜雞肉丸湯，用雞胸肉剁碎制成肉丸，與切塊胡蘿卜一起煮湯。雞肉提供高質(zhì)量蛋白，胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，將雞蛋打散后加溫水?dāng)嚢杈鶆?，隔水蒸熟。易消化，是?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚(yú)，將鱈魚(yú)洗凈，放入蒸鍋中蒸熟，撒上少許蔥花、姜絲。富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯，將菠菜焯水后與嫩豆腐一同煮湯。菠菜含有鐵質(zhì)和葉酸，豆腐則是鈣的良好來(lái)源 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
玉米面發(fā)糕，使用玉米面制作發(fā)糕，可適量加入葡萄干增加口感。提供碳水化合物和少量礦物質(zhì) 
            

            
午餐：
番茄炒蛋，將新鮮番茄與雞蛋一起翻炒。番茄富含維生素C，雞蛋提供必需氨基酸 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯，選用小排與冬瓜一同熬制湯品。冬瓜有利尿作用，排骨含有鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（自制無(wú)鋁配方），自制健康油條蘸豆?jié){食用。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白 
            

            
午餐：
芹菜炒蝦仁，鮮蝦仁與芹菜段一起快炒。蝦仁含豐富蛋白質(zhì)和鋅，芹菜具有降壓效果 
            

            
晚餐：
紫菜蛋花湯，紫菜與打散的雞蛋做成湯。紫菜含碘，有助于甲狀腺功能調(diào)節(jié) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，將紅薯與大米一起熬煮成粥。紅薯富含膳食纖維和β-胡蘿卜素 
            

            
午餐：
白菜豬肉餡餃子，選用肥瘦適中的豬肉與白菜制成餡料包制餃子。豬肉提供血紅素鐵，白菜富含維生素C 
            

            
晚餐：
海帶燉豆腐，將泡發(fā)好的海帶與豆腐同燉。海帶含碘量高，豆腐含鈣 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
牛奶麥片粥，燕麥片加入牛奶中煮沸，可根據(jù)口味添加少量蜂蜜。燕麥富含膳食纖維，牛奶富含鈣質(zhì) 
            

            
午餐：
黃瓜木耳炒雞蛋，將泡發(fā)好的木耳與黃瓜片、雞蛋一同翻炒。木耳有潤(rùn)腸通便的作用，黃瓜水分充足 
            

            
晚餐：
山藥燉雞湯，將山藥與雞肉一同燉煮。山藥有益氣健脾功效，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
紅棗核桃糕，將紅棗去核與核桃仁混合制成糕點(diǎn)。紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏，核桃仁富含不飽和脂肪酸 
            

            
午餐：
青椒土豆絲炒肉，將豬里脊肉切絲與青椒絲、土豆絲一起翻炒。豬肉提供動(dòng)物性蛋白，土豆是能量的重要來(lái)源 
            

            
晚餐：
蓮藕排骨湯，選取新鮮蓮藕與排骨一同煲湯。蓮藕具有止血涼血作用，排骨富含鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            對(duì)于小兒腎上腺皮質(zhì)功能不全患者，在飲食上需要特別注意以下幾點(diǎn)：
1. 飲食應(yīng)以清淡為主，避免過(guò)多攝入鈉鹽。
2. 適當(dāng)增加鉀、鈣等礦物質(zhì)的攝入。
3. 提供充足的蛋白質(zhì)，促進(jìn)身體恢復(fù)。
4. 多吃富含維生素的食物，增強(qiáng)免疫力。
以上食譜根據(jù)這些原則制定，并盡量選擇了容易消化吸收且營(yíng)養(yǎng)豐富的食材組合。如果孩子對(duì)某些食物有過(guò)敏反應(yīng)，請(qǐng)及時(shí)調(diào)整食譜。