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            幽門螺旋桿菌
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸蛋，將小米熬成粥，搭配水煮蛋。易于消化吸收，避免刺激胃黏膜 
            

            
午餐：
胡蘿卜燉牛肉，選用牛腩部位，與胡蘿卜一同慢燉至熟爛。富含鐵質(zhì)和維生素A，促進潰瘍愈合 
            

            
晚餐：
清蒸鱈魚，將鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸10分鐘，淋上少量生抽和香油。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
南瓜粥配饅頭，南瓜切塊煮成粥，搭配發(fā)酵好的饅頭。南瓜含有豐富的果膠，有助于保護胃壁 
            

            
午餐：
土豆燒雞，將雞肉切成小塊，與土豆一起燉煮。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，土豆易消化，能減輕胃腸負擔 
            

            
晚餐：
番茄炒蛋，將雞蛋打散后炒熟，再加入去皮切塊的番茄翻炒。番茄富含維生素C，有助于增強抵抗力 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
山藥薏米粥，將山藥切片、薏米淘洗干凈后一起煮成粥。山藥有健脾益胃的作用，薏米可利濕 
            

            
午餐：
冬瓜排骨湯，將排骨焯水后與冬瓜一起煲湯。冬瓜具有利尿消腫的功效，適合幽門螺旋桿菌感染患者食用 
            

            
晚餐：
蝦仁豆腐，將鮮蝦剝殼洗凈，與嫩豆腐一起煮制。蝦仁是高蛋白食物，豆腐含鈣豐富，二者均易消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紅薯玉米糊，將紅薯切塊與玉米粒一起煮成糊狀。紅薯中的膳食纖維有助于腸道蠕動，但不會過度刺激胃部 
            

            
午餐：
菠菜豬肝湯，將豬肝切片，與菠菜一起煮湯。豬肝富含鐵質(zhì)和多種維生素，菠菜含鐵量也較高 
            

            
晚餐：
海帶燉肉，選擇瘦豬肉與海帶一起燉煮。海帶含碘，有助于調(diào)節(jié)甲狀腺功能，同時其柔軟的質(zhì)地對胃病患者友好 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
紫薯餅配豆?jié){，將紫薯制成泥包入面餅中烙熟，搭配一杯新鮮豆?jié){。紫薯富含花青素，豆?jié){提供植物蛋白 
            

            
午餐：
香菇青菜，將香菇泡發(fā)后與青菜一起炒制。香菇具有一定的抑菌作用，青菜富含維生素 
            

            
晚餐：
雞肉丸子湯，將雞肉剁碎制成丸子，放入水中煮成湯。雞肉丸子口感軟嫩，容易被消化吸收 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
綠豆百合粥，將綠豆和百合洗凈后煮成粥。綠豆有清熱解毒的效果，百合潤肺止咳，兩者都較溫和 
            

            
午餐：
西紅柿燉牛腩，將牛腩與西紅柿一同燉煮。西紅柿酸甜開胃，牛腩富含膠原蛋白等營養(yǎng)成分 
            

            
晚餐：
韭菜炒蛋，將韭菜洗凈切段，與雞蛋一起炒制。韭菜可以促進食欲，不過要注意烹飪時充分加熱 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
蓮子銀耳羹，將蓮子、銀耳泡發(fā)后煮成羹。銀耳滋陰潤燥，蓮子養(yǎng)心安神 
            

            
午餐：
涼拌苦菊，將苦菊洗凈切段，用蒜末、醋等調(diào)料拌勻。苦菊雖有苦味，但能起到一定的殺菌消炎效果 
            

            
晚餐：
羊肉蘿卜湯，將羊肉與白蘿卜一起煲湯。羊肉性溫補，蘿卜則有助于消化 
            

            

            

            

            

            請注意，以上食譜盡量避免了辛辣、油膩以及過于粗糙的食物，以減少對胃黏膜的刺激，并選擇了易于消化吸收的食物，有利于幽門螺旋桿菌感染患者的康復。同時，食材的選擇也兼顧了各種營養(yǎng)素的均衡攝入。