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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配蒸蛋,將小米熬制成粥,搭配蒸熟的雞蛋。小米易消化,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用;雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白。
午餐:
南瓜雞肉泥,將去皮南瓜與雞胸肉一起燉煮至軟爛成泥狀。南瓜富含維生素A和膳食纖維,雞肉提供易于吸收的蛋白質(zhì)。
晚餐:
胡蘿卜土豆牛肉湯,將牛肉、胡蘿卜、土豆切成小塊燉煮成湯。牛肉提供優(yōu)質(zhì)鐵質(zhì),胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于修復(fù)受損組織
周2食譜
早餐:
面片湯,用面粉搟成薄片切條,加入少量蔬菜如白菜葉煮成湯。面片易消化,蔬菜補(bǔ)充維生素。
午餐:
清蒸鱈魚配冬瓜湯,鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,冬瓜有利尿消腫的作用。
晚餐:
菠菜豆腐羹,將嫩豆腐和菠菜做成羹狀。豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白來源,菠菜富含多種維生素
周3食譜
早餐:
山藥粥,山藥切成小段與大米一起熬粥。山藥具有健脾益胃的功效。
午餐:
番茄炒蛋配米飯,番茄富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐:
海帶排骨湯,將排骨與泡發(fā)好的海帶一起燉煮。海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì),排骨提供鈣質(zhì)
周4食譜
早餐:
玉米面饅頭配豆?jié){,玉米面饅頭質(zhì)地柔軟,豆?jié){富含植物蛋白。
午餐:
蝦仁炒西蘭花,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素,西蘭花富含維生素K和C。
晚餐:
絲瓜瘦肉湯,將絲瓜與瘦豬肉一起燉煮成湯。絲瓜有清熱解毒的作用,瘦肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周5食譜
早餐:
紅薯粥,將紅薯切成小塊與大米一起熬粥。紅薯富含膳食纖維和β - 胡蘿卜素。
午餐:
白灼生菜配雞肉丸子,雞肉丸子由雞胸肉制成,生菜富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
晚餐:
青菜豆腐湯,將青菜與豆腐一起煮成湯。青菜補(bǔ)充維生素,豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周6食譜
早餐:
疙瘩湯,將面團(tuán)搓成小疙瘩與蔬菜(如西紅柿、小白菜)煮成湯。易于消化。
午餐:
紫菜蛋花湯配饅頭,紫菜富含碘等礦物質(zhì),雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐:
南瓜小米粥,南瓜與小米再次搭配,南瓜中的果膠可保護(hù)胃黏膜
周7食譜
早餐:
藕粉沖調(diào),藕粉沖水?dāng)嚢杈鶆蚝笫秤?,易于消化?
午餐:
清蒸鱸魚配冬瓜湯,鱸魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白,冬瓜利尿消腫。
晚餐:
菠菜豬肝湯,豬肝富含鐵質(zhì)和維生素A,菠菜補(bǔ)充多種維生素
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