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十二指腸壅積癥
十二指腸壅積癥
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
米湯配饅頭,將大米熬制成米湯,搭配小饅頭。易于消化吸收,減少腸胃負(fù)擔(dān)
午餐:
胡蘿卜土豆泥配瘦肉末,將胡蘿卜和土豆蒸熟后搗成泥,加入少量炒制的瘦肉末。富含維生素A、C及膳食纖維,利于腸道蠕動(dòng)
晚餐:
南瓜粥配清蒸豆腐,南瓜煮成粥狀,搭配清蒸過的嫩豆腐。南瓜中的果膠有助于保護(hù)胃黏膜,豆腐提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周2食譜
早餐:
小米粥配花卷,小米熬粥,搭配發(fā)酵好的花卷。小米具有健脾養(yǎng)胃的功效
午餐:
冬瓜蝦仁湯,冬瓜切片與鮮蝦仁一起煮湯,可加少許姜絲去腥。蝦仁含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),冬瓜有利尿消腫的作用
晚餐:
山藥紅棗粥配雞蛋羹,山藥和紅棗熬粥,雞蛋打散蒸成蛋羹。山藥能健脾益胃,紅棗補(bǔ)中益氣
周3食譜
早餐:
白米粥配醬菜(少鹽),選擇清淡口味的醬菜佐以白米粥。避免油膩刺激
午餐:
菠菜雞肉丸子湯,雞肉剁成泥制成丸子,與菠菜一起煮湯。菠菜富含鐵元素,雞肉丸子易消化
晚餐:
青菜豆腐湯面,細(xì)面條煮熟后與豆腐、綠葉蔬菜一同做成湯面。提供充足能量且不增加胃腸負(fù)擔(dān)
周4食譜
早餐:
玉米糝粥配咸鴨蛋(少量),玉米糝熬粥,搭配少量咸鴨蛋。注意控制鹽分?jǐn)z入量
午餐:
白菜豬肉餃子,選用新鮮白菜和瘦豬肉制成餡料包制水餃。白菜含有豐富的維生素,豬肉提供蛋白質(zhì)
晚餐:
紫薯粥配涼拌海帶絲,紫薯熬粥,搭配用醋調(diào)味的海帶絲。紫薯富含抗氧化物質(zhì),海帶絲富含碘等微量元素
周5食譜
早餐:
黑芝麻糊配發(fā)糕,自制黑芝麻糊,搭配松軟的發(fā)糕。黑芝麻有益肝腎,發(fā)糕作為主食來源
午餐:
西紅柿魚片湯,將魚片與西紅柿一起煮成湯。西紅柿中的番茄紅素有抗氧化作用,魚片提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
綠豆薏米粥配蒸蛋,綠豆和薏米熬粥,搭配蒸蛋。綠豆有清熱解毒功效,薏米利水滲濕
周6食譜
早餐:
紅薯粥配糖三角(少量糖),紅薯熬粥,搭配適量糖調(diào)味的三角形面點(diǎn)。紅薯含有大量膳食纖維
午餐:
芹菜牛肉絲,芹菜切段與牛肉絲快炒。芹菜富含膳食纖維,牛肉富含蛋白質(zhì)
晚餐:
枸杞菊花茶配蒸紅薯,喝一杯溫?zé)岬蔫坭骄栈ú?,吃一個(gè)蒸紅薯。枸杞滋補(bǔ)肝腎,菊花清肝明目
周7食譜
早餐:
豆?jié){配油條(自制無鋁膨松劑),自制豆?jié){搭配安全油條。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
午餐:
雪梨銀耳羹配蒸雞胸肉,雪梨和銀耳燉成羹,搭配蒸熟的雞胸肉。雪梨潤(rùn)肺止咳,銀耳滋陰潤(rùn)燥
晚餐:
紅豆薏米粥配清炒時(shí)蔬,紅豆和薏米熬粥,搭配當(dāng)季新鮮蔬菜炒制。紅豆有利尿消腫作用
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