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            傾倒綜合征
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
白粥配煮蛋，將大米熬制成稀粥，搭配一個水煮蛋。易于消化，提供適量蛋白質(zhì) 
            

            
午餐：
瘦豬肉末蒸豆腐，選用嫩豆腐與少量瘦豬肉末混合后蒸熟，撒上蔥花。高蛋白低脂肪，易于吸收 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，將南瓜切塊與小米一起熬煮成粥。富含膳食纖維和維生素A，有助于腸道健康 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
饅頭配豆?jié){，選擇無糖豆?jié){搭配松軟的白面饅頭。補充植物蛋白和碳水化合物 
            

            
午餐：
清燉雞腿肉胡蘿卜湯，用去皮雞腿肉與胡蘿卜一同燉煮，撇去浮油。溫和滋補，易消化 
            

            
晚餐：
紅薯粥，紅薯與大米熬制的粥，富含膳食纖維和β-胡蘿卜素，適合傾倒綜合征患者 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋羹，雞蛋打散加水攪拌均勻后蒸熟，可適量添加蝦仁或瘦肉末增加營養(yǎng) 
            

            
午餐：
魚片冬瓜湯，將魚片（如鱈魚）與冬瓜片一同煮成清淡湯品，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且利尿消腫 
            

            
晚餐：
青菜粥，選用菠菜或其他綠葉蔬菜與大米熬粥，富含鐵質(zhì)和多種維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米面發(fā)糕配牛奶，自制不含糖分的玉米面發(fā)糕搭配溫熱牛奶 
            

            
午餐：
番茄土豆燉牛肉，取少量瘦牛肉與番茄、土豆共同燉煮至軟爛，提供豐富營養(yǎng)同時避免刺激 
            

            
晚餐：
山藥枸杞粥，山藥切片與枸杞一起熬粥，具有健脾益胃的作用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
蒸餃（餡料為雞肉和白菜），皮薄餡少的蒸餃，避免油膩 
            

            
午餐：
紫菜蛋花湯配米飯，紫菜富含碘元素，搭配簡單炒過的米飯 
            

            
晚餐：
綠豆薏仁粥，綠豆和薏仁按比例熬煮，有利水滲濕的功效 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
燕麥糊，純燕麥粉沖調(diào)而成，可加入少量蘋果丁提升口感 
            

            
午餐：
海帶排骨湯，選取少量排骨與海帶燉煮，注意去除多余油脂 
            

            
晚餐：
胡蘿卜泥拌米飯，胡蘿卜蒸熟搗成泥狀，與米飯混合食用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
米糊配水果（香蕉或蘋果），自制米糊搭配易消化的水果 
            

            
午餐：
絲瓜蛤蜊湯，絲瓜和蛤蜊共同煮湯，富含鋅等微量元素 
            

            
晚餐：
紅豆糯米粥，紅豆與糯米熬煮，但要注意控制量以防引起不適 
            

            

            

            

            

            以上食譜遵循了傾倒綜合征患者的飲食原則：食物應細軟、容易消化；少食多餐，避免過冷、過熱、過甜、過咸的食物，減少對胃腸道的刺激。每餐都盡量做到營養(yǎng)均衡，包含充足的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)，并且在食材的選擇上注重其易于消化的特點。