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急性腸系膜淋巴結(jié)炎
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
白米粥配山藥泥,將大米煮成稀粥,山藥蒸熟后搗成泥加入粥中。易于消化吸收,減輕腸道負(fù)擔(dān)。
午餐:
胡蘿卜土豆燉排骨(去油),先將排骨焯水去除浮沫,與胡蘿卜、土豆一起小火慢燉至熟軟。富含維生素A和B族維生素,有助于增強(qiáng)免疫力。
晚餐:
冬瓜薏仁湯,冬瓜切塊與薏仁一同煮湯。具有清熱利濕的作用,適合炎癥期患者食用。
周2食譜
早餐:
小米粥配蘋果泥,小米熬成粥,蘋果去皮去核蒸熟后打成泥。小米健脾養(yǎng)胃,蘋果中的果膠有助于調(diào)節(jié)腸道功能。
午餐:
蒸蛋羹配青菜,雞蛋打散加溫水?dāng)嚢杈鶆蚝笳糁贫?,搭配清炒的菠菜或小白菜。提供?yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。
晚餐:
南瓜粥,南瓜切塊與大米一同熬煮成粥。南瓜含有豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于修復(fù)受損組織。
周3食譜
早餐:
紅薯玉米糊,紅薯去皮切丁與玉米糝一同煮制成糊狀。紅薯富含β-胡蘿卜素,玉米能提供一定的能量。
午餐:
雞肉丸子豆腐湯,雞胸肉剁碎制成丸子,與豆腐一起煮湯。雞肉為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,豆腐富含植物蛋白。
晚餐:
蓮藕紅棗湯,蓮藕切片與紅棗同煮。蓮藕有涼血止血的功效,紅棗則可補(bǔ)氣養(yǎng)血。
周4食譜
早餐:
綠豆粥配香蕉,綠豆煮成粥,搭配香蕉食用。綠豆性涼,有助于清熱解毒;香蕉富含鉀元素。
午餐:
白菜燉豆腐,白菜與豆腐一同燉煮。白菜含水量高且易消化,豆腐補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
晚餐:
番茄西葫蘆面片湯,面片自制或者選擇市售細(xì)面條,與番茄、西葫蘆共同煮制成湯。番茄含有抗氧化劑番茄紅素,西葫蘆富含水分及維生素。
周5食譜
早餐:
山藥枸杞粥,山藥、枸杞與大米一起煮成粥。山藥健脾益肺,枸杞滋補(bǔ)肝腎。
午餐:
瘦豬肉絲拌芹菜,瘦豬肉切成絲快速翻炒后與焯過(guò)水的芹菜混合涼拌。芹菜含有豐富的膳食纖維,瘦豬肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐:
紫菜蝦皮湯,紫菜與蝦皮一起煮湯。紫菜富含碘等礦物質(zhì),蝦皮是鈣的良好來(lái)源。
周6食譜
早餐:
南瓜饅頭配牛奶,南瓜做成饅頭形狀蒸熟,搭配一杯牛奶飲用。南瓜饅頭香甜可口,牛奶富含鈣質(zhì)。
午餐:
香菇油菜,香菇泡發(fā)后與油菜一同炒制。香菇含有多種氨基酸,油菜富含維生素C。
晚餐:
西紅柿雞蛋面,手搟面條煮熟后與西紅柿炒雞蛋混合。西紅柿富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
周7食譜
早餐:
紅豆薏米粥,紅豆與薏米煮成粥。紅豆有利尿消腫作用,薏米可祛濕。
午餐:
清蒸魚配蒜蓉西蘭花,選擇新鮮魚類如鱈魚清蒸,旁邊配上蒜蓉炒過(guò)的西蘭花。魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白,西蘭花含有多種維生素。
晚餐:
菠菜蛋花湯,菠菜焯水后與打散的雞蛋一起煮成湯。菠菜含有鐵、葉酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
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