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            老年腸易激綜合征
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
白米粥配蒸蘋果，將大米煮成粥，搭配去皮切塊的蘋果一起蒸熟。易消化，富含果膠有助于調(diào)節(jié)腸道功能 
            

            
午餐：
胡蘿卜雞肉泥，將雞胸肉與胡蘿卜一同剁碎或攪拌成泥狀，蒸熟后食用。低脂高蛋白，胡蘿卜中的纖維素溫和不刺激 
            

            
晚餐：
清燉冬瓜排骨湯，選用小排和冬瓜燉煮至軟爛，撇去浮油。易于吸收，補充鈣質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配烤紅薯，將小米熬成粥，搭配烤制過的紅薯。小米養(yǎng)胃，紅薯富含膳食纖維且溫和 
            

            
午餐：
豆腐蝦仁羹，嫩豆腐和鮮蝦仁做成羹狀，加入適量的姜絲去腥。優(yōu)質(zhì)蛋白來源，容易消化 
            

            
晚餐：
土豆燉牛肉（牛肉切成小塊，土豆切丁），燉煮至食材軟糯。牛肉提供鐵元素，土豆淀粉含量適中不易產(chǎn)氣 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
南瓜粥，用南瓜和大米一起熬煮成粥。南瓜含有豐富的維生素A和可溶性纖維 
            

            
午餐：
菠菜蛋花湯，新鮮菠菜焯水后打散雞蛋制成蛋花湯。菠菜含鐵，蛋花增加蛋白質(zhì) 
            

            
晚餐：
白菜豬肉餡餃子（使用少量橄欖油調(diào)餡），外皮柔軟，內(nèi)餡營養(yǎng)均衡 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米面糊糊配山藥泥，玉米面熬成糊糊，搭配蒸熟搗碎的山藥。玉米面粗糧細作，山藥健脾益胃 
            

            
午餐：
番茄魚片湯，選取刺少的魚類如龍利魚切片，與番茄一起煮湯。酸甜開胃，富含維生素C 
            

            
晚餐：
西葫蘆炒蛋，西葫蘆切絲與雞蛋一起炒制。清淡爽口，富含維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
薏仁紅豆粥，薏仁和紅豆按比例混合熬煮成粥。有助于排除體內(nèi)濕氣 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配涼拌黃瓜，鱈魚富含DHA，黃瓜清涼解膩 
            

            
晚餐：
香菇青菜粥，將香菇、青菜與大米一起熬煮。香菇提鮮，青菜補充維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){配全麥面包，自制無糖豆?jié){搭配一片全麥面包。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白 
            

            
午餐：
西紅柿牛腩煲，牛腩燉煮至酥爛，加入西紅柿調(diào)味。牛腩富含蛋白質(zhì)，西紅柿酸甜可口 
            

            
晚餐：
紫薯發(fā)糕，以紫薯為主要原料制作的發(fā)糕，富含花青素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥，綠豆熬煮成粥，具有清熱解毒的功效 
            

            
午餐：
雞肉丸子菠菜湯，雞肉制成小丸子與菠菜一同煮湯。雞肉丸子細膩易消化 
            

            
晚餐：
南瓜泥配米飯，將南瓜蒸熟搗成泥，搭配適量米飯。南瓜泥口感綿密