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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生

            手術后反流性胃炎

            周1食譜
            早餐: 小米粥配蒸蛋,將小米熬成粥,搭配水煮后的雞蛋羹。小米易于消化,富含維生素B族;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
            午餐: 南瓜泥配清蒸雞胸肉,南瓜切塊蒸熟后搗成泥狀,搭配蒸熟的雞胸肉。南瓜富含胡蘿卜素和膳食纖維,雞胸肉提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白。
            晚餐: 紅薯玉米糊配清炒菠菜,紅薯和玉米粒打碎熬制成糊,搭配少量油鹽炒過的菠菜。紅薯、玉米提供復合碳水化合物,菠菜補充鐵元素及維生素C。
            周2食譜
            早餐: 山藥粥配饅頭,山藥切片與大米一起熬粥,搭配無糖饅頭。山藥具有健脾養(yǎng)胃的作用,適合術后恢復期食用。
            午餐: 胡蘿卜燉牛肉,選用瘦牛肉切成小塊,加入胡蘿卜、枸杞慢火燉煮至軟爛。牛肉含豐富蛋白質(zhì),胡蘿卜含有大量β-胡蘿卜素。
            晚餐: 白米粥配涼拌黃瓜,白米粥清淡易消化,黃瓜切絲用少許醋和蒜末涼拌,有助于促進食欲。
            周3食譜
            早餐: 蓮子百合粥配花卷,蓮子、百合與大米熬制的粥,搭配自制少油花卷。蓮子有養(yǎng)心安神之效,百合可潤肺止咳。
            午餐: 土豆燒排骨,排骨焯水后與去皮切塊的土豆一同燉煮,加少量醬油調(diào)味。土豆是溫和的食物,能保護胃黏膜。
            晚餐: 薏仁紅豆湯配蒸茄子,薏仁紅豆煮成湯品,搭配清蒸的茄子。薏仁有利水消腫作用,紅豆富含鐵質(zhì),茄子則有助于調(diào)節(jié)血脂。
            周4食譜
            早餐: 綠豆薏仁粥配烙餅,綠豆和薏仁混合熬粥,搭配薄薄的烙餅。綠豆能清熱解毒,薏仁有助于改善水腫。
            午餐: 冬瓜蝦仁湯配米飯,鮮蝦仁與冬瓜片一起煮成湯,搭配適量米飯。冬瓜有利尿消腫效果,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白。
            晚餐: 紫薯糯米粥配清炒西蘭花,紫薯與糯米熬成粥,搭配清炒西蘭花。紫薯含有豐富的抗氧化物質(zhì),西蘭花富含多種維生素。
            周5食譜
            早餐: 紅豆薏米豆?jié){配全麥面包,紅豆和薏米浸泡后打成豆?jié){,搭配全麥面包。豆?jié){富含植物蛋白,全麥面包含豐富的膳食纖維。
            午餐: 番茄牛腩面,牛腩切丁與番茄一起燉煮作為面條澆頭,搭配細面條。番茄中的酸性成分有助于刺激胃液分泌,牛腩提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            晚餐: 青菜豆腐湯配饅頭,嫩豆腐與青菜(如小白菜)煮成湯,搭配饅頭。豆腐是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源,青菜富含維生素。
            周6食譜
            早餐: 黑芝麻糊配煎蛋,黑芝麻炒香后磨粉沖調(diào)成糊,搭配平底鍋煎好的雞蛋。黑芝麻富含不飽和脂肪酸和鈣質(zhì)。
            午餐: 海帶燉豬蹄,豬蹄焯水后與泡發(fā)好的海帶一同燉煮,加入姜片去腥。海帶含有碘元素和其他礦物質(zhì),豬蹄富含膠原蛋白。
            晚餐: 蘿卜絲餅配豆?jié){,白蘿卜擦絲做成餅狀煎熟,搭配豆?jié){。蘿卜有助于消化,豆?jié){補充蛋白質(zhì)。
            周7食譜
            早餐: 紅棗銀耳羹配包子,銀耳泡發(fā)后與紅棗、冰糖一同燉煮成羹,搭配蒸好的包子。銀耳有滋陰潤肺的功效,紅棗補血。
            午餐: 香菇雞肉粥,雞肉切丁與香菇、大米一同熬煮成粥。香菇富含多種微量元素,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            晚餐: 南瓜粥配蒸餃,南瓜與大米熬粥,搭配蒸餃(餡料可選擇豬肉白菜等)。南瓜有助于胃腸功能恢復,蒸餃口感軟糯便于吞咽。