早餐:
紅薯餅配豆?jié){,將紅薯蒸熟后壓成泥,制成小餅煎熟,搭配一杯自制豆?jié){。紅薯富含膳食纖維和多種維生素,豆?jié){是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源
午餐:
豆腐鯽魚(yú)湯,將鯽魚(yú)處理干凈后與豆腐一同燉煮,加少許姜絲去腥。豆腐和鯽魚(yú)都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且易于消化
晚餐:
西蘭花炒蝦仁,將西蘭花掰成小朵焯水后與蝦仁一同翻炒,調(diào)味后食用。西蘭花富含維生素C和K,蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)