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免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            急性出血壞死型胰腺炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
米湯，將大米煮至軟爛，過(guò)濾取汁。易于消化，減少胰腺負(fù)擔(dān) 
            

            
午餐：
蒸蛋羹，將雞蛋打散后加入溫水?dāng)嚢杈鶆?，隔水蒸熟。富含?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易于吸收 
            

            
晚餐：
清蒸冬瓜球，將冬瓜挖成小球狀，放入蒸鍋中蒸熟，可適量加鹽調(diào)味。低脂肪、高水分，有助于減輕水腫 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
藕粉糊，將藕粉用溫水調(diào)勻后加熱煮沸，邊煮邊攪拌至粘稠。易消化，富含膳食纖維 
            

            
午餐：
胡蘿卜泥，將胡蘿卜洗凈切塊，蒸熟后搗成泥狀。富含胡蘿卜素和多種維生素 
            

            
晚餐：
菠菜豆腐湯，將菠菜洗凈切段，豆腐切塊，一起放入鍋中煮熟，少油少鹽。補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
白米粥，將大米煮成稀粥。清淡易消化 
            

            
午餐：
南瓜泥，將南瓜去皮切塊，蒸熟后搗成泥狀。富含果膠等營(yíng)養(yǎng)成分 
            

            
晚餐：
西紅柿雞蛋湯，將西紅柿切塊，與打散的雞蛋一起煮成湯，少油少鹽。補(bǔ)充維生素C和蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
玉米面糊，將玉米面用溫水調(diào)勻后加熱煮沸，邊煮邊攪拌。提供一定的能量 
            

            
午餐：
土豆泥，將土豆去皮切塊，蒸熟后搗成泥狀。富含碳水化合物 
            

            
晚餐：
白菜豆腐湯，將白菜洗凈切段，豆腐切塊，一起放入鍋中煮熟，少油少鹽。補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
小米粥，將小米煮成稀粥。養(yǎng)胃易消化 
            

            
午餐：
絲瓜蛋花湯，將絲瓜去皮切片，與打散的雞蛋一起煮成湯，少油少鹽。補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì) 
            

            
晚餐：
清蒸南瓜，將南瓜去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟，可適量加鹽調(diào)味。富含營(yíng)養(yǎng)成分 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，將大米和紅薯一起煮成粥。提供碳水化合物和膳食纖維 
            

            
午餐：
青菜豆腐湯，將青菜洗凈切段，豆腐切塊，一起放入鍋中煮熟，少油少鹽。補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素 
            

            
晚餐：
菠菜蛋花湯，將菠菜洗凈切段，與打散的雞蛋一起煮成湯，少油少鹽。補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
綠豆粥，將綠豆和大米一起煮成粥。具有清熱解毒的作用 
            

            
午餐：
冬瓜豆腐湯，將冬瓜切塊，豆腐切塊，一起放入鍋中煮熟，少油少鹽。補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分 
            

            
晚餐：
西葫蘆蛋花湯，將西葫蘆去皮切片，與打散的雞蛋一起煮成湯，少油少鹽。補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì) 
            

            

            

            

            

            對(duì)于急性出血壞死型胰腺炎患者，初期應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，避免刺激性食物如辛辣、油膩、高糖、高蛋白食物等。上述食譜遵循這一原則，盡量選擇低脂肪、高水分、易消化的食物。隨著病情的好轉(zhuǎn)，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下逐漸調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。