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免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            


            十二指腸胃反流及膽汁反流性胃炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
白米粥配蒸蛋，將大米煮成稀粥，雞蛋打散后用小火蒸熟。易于消化，減少胃部刺激。 
            

            
午餐：
瘦豬肉胡蘿卜泥，瘦豬肉剁碎后與胡蘿卜一起燉煮至軟爛，少油少鹽。提供蛋白質(zhì)和β-胡蘿卜素。 
            

            
晚餐：
南瓜小米粥，南瓜切塊與小米一同熬煮，南瓜富含果膠可保護(hù)胃黏膜。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
山藥紅棗粥，山藥去皮切塊與紅棗、大米同煮。山藥能健脾益胃，紅棗補(bǔ)充維生素。 
            

            
午餐：
冬瓜蝦仁湯，冬瓜切片與新鮮蝦仁一起煮湯，清淡爽口。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白來源。 
            

            
晚餐：
土豆泥，土豆蒸熟搗成泥狀，加入少量牛奶調(diào)和。易消化且含有豐富的鉀元素。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
饅頭配豆?jié){，饅頭選擇發(fā)酵充分的類型，豆?jié){選用無糖款。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚，鱈魚洗凈后清蒸，搭配少量蒸熟的西蘭花。鱈魚肉質(zhì)細(xì)膩，適合胃病患者。 
            

            
晚餐：
蓮子百合粥，蓮子、百合與大米一同熬煮成粥。蓮子有養(yǎng)胃安神的作用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
紅薯粥，紅薯切塊與大米同煮。紅薯中的膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng)但不過量。 
            

            
午餐：
菠菜豆腐湯，菠菜焯水后與嫩豆腐一起煮湯，注意控制菠菜的量以避免草酸過多。 
            

            
晚餐：
雞肉丸子湯，雞肉制成肉丸，放入清湯中煮熟。雞肉為低脂肪高蛋白食物。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
玉米面發(fā)糕，玉米面發(fā)酵后制成發(fā)糕。玉米面粗糧有助于胃腸功能。 
            

            
午餐：
海帶豆腐湯，海帶泡發(fā)后與豆腐同煮。海帶含碘豐富，對(duì)甲狀腺有益。 
            

            
晚餐：
青菜面片湯，面條切成小片與綠葉蔬菜煮成湯，選擇易消化的面條品種。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
紫薯包，紫薯做成餡料包裹在發(fā)酵好的面粉里蒸制而成。紫薯富含花青素。 
            

            
午餐：
番茄牛腩湯，牛腩燉煮時(shí)加入番茄，牛腩提供鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。 
            

            
晚餐：
綠豆粥，綠豆具有清熱解毒功效，熬煮成粥便于食用。 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
包子（餡料為香菇青菜），香菇和青菜作為餡料包裹在發(fā)酵好的面粉里蒸制而成。香菇含有多種氨基酸。 
            

            
午餐：
鯽魚豆腐湯，鯽魚與豆腐一起煮湯，鯽魚富含不飽和脂肪酸。 
            

            
晚餐：
紅糖姜茶，生姜切片加入適量紅糖煮沸飲用，暖胃驅(qū)寒。 
            

            

            

            

            

            請(qǐng)注意：
- 避免過于油膩、辛辣、過冷或過熱的食物。
- 少食多餐，細(xì)嚼慢咽。
- 在烹飪過程中盡量采用清蒸、燉煮等方式，減少煎炸。
- 如果癥狀加重，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)并根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食。