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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配南瓜,將小米與水煮成粥,加入切塊南瓜同煮。小米富含碳水化合物和B族維生素,南瓜富含鉀,有助于補(bǔ)充因脫水丟失的電解質(zhì)
午餐:
豆腐燉雞肉,將嫩豆腐與雞胸肉一同燉煮,加入適量鹽調(diào)味。豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,雞肉富含動(dòng)物蛋白,同時(shí)補(bǔ)充流失的鈉離子
晚餐:
菠菜雞蛋湯,將菠菜洗凈切段,與打散的雞蛋一同煮成湯,可加少量蝦皮提鮮。菠菜含鐵、鉀等礦物質(zhì),雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周2食譜
早餐:
紅薯玉米糊,將紅薯切丁與玉米面混合煮成糊狀。紅薯提供膳食纖維、鉀等營養(yǎng)素,玉米面富含碳水化合物
午餐:
土豆牛肉煲,將牛肉切塊與土豆一同燉煮至熟透。牛肉是高蛋白食物,土豆含有豐富的鉀元素
晚餐:
冬瓜丸子湯,用豬肉制作小丸子,與冬瓜一起煮成湯。豬肉提供蛋白質(zhì),冬瓜有利尿作用,但要注意控制鹽量
周3食譜
早餐:
紅棗蓮子粥,將大米與紅棗、蓮子一起熬煮成粥。紅棗含有多種維生素及礦物質(zhì),蓮子有益心脾之效
午餐:
清蒸鱈魚,將鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸熟,撒上蔥花姜絲淋少許醬油。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且低脂
晚餐:
西葫蘆炒蛋,將西葫蘆切片與雞蛋一起炒制。西葫蘆含水量高,能補(bǔ)充水分,雞蛋則是優(yōu)質(zhì)蛋白源
周4食譜
早餐:
牛奶麥片粥,將即食麥片與牛奶混合加熱制成粥。牛奶是鈣的良好來源,麥片提供碳水化合物
午餐:
番茄雞肉意面,使用全麥意面搭配去皮雞肉丁和番茄醬烹飪而成。雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,番茄富含維生素C
晚餐:
紫菜蛋花湯,將紫菜泡發(fā)后與打散的雞蛋一同煮成湯。紫菜含碘等多種微量元素
周5食譜
早餐:
蘋果燕麥餅,將蘋果泥與燕麥混合煎制成餅。蘋果富含果膠等膳食纖維,燕麥提供碳水化合物
午餐:
胡蘿卜燉羊肉,將羊肉與胡蘿卜一起燉煮。羊肉富含蛋白質(zhì),胡蘿卜含有胡蘿卜素等營養(yǎng)成分
晚餐:
海帶排骨湯,將排骨與海帶一起煮成湯。海帶含碘豐富,排骨提供蛋白質(zhì)和鈣
周6食譜
早餐:
山藥糯米粥,將山藥切塊與糯米一同熬煮成粥。山藥有健脾胃的作用,糯米提供能量
午餐:
蒜蓉油麥菜,將油麥菜焯水后與蒜末混合涼拌,淋上生抽。油麥菜富含維生素和礦物質(zhì)
晚餐:
香菇滑雞粥,將大米與香菇、雞肉一起熬煮成粥。香菇含有多種氨基酸,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周7食譜
早餐:
豆?jié){油條(自制無添加明礬),豆?jié){富含植物蛋白,油條作為傳統(tǒng)主食適量食用
午餐:
青椒土豆絲炒肉,將瘦豬肉切絲與青椒、土豆絲一同炒制。豬肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,青椒和土豆含有維生素C和鉀
晚餐:
西紅柿牛腩湯,將牛腩與西紅柿一起燉煮成湯。牛腩富含蛋白質(zhì),西紅柿含有大量維生素C
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