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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            自身免疫性胰腺炎

            周1食譜
            早餐: 小米粥配蒸蛋,將小米熬成粥,搭配水煮蛋。小米易消化,含有豐富的B族維生素;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
            午餐: 清蒸鱈魚(yú),鱈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸,搭配清炒菠菜,菠菜富含鐵、鎂等礦物質(zhì)。
            晚餐: 南瓜泥配瘦肉末,將南瓜蒸熟后搗成泥,加入少量瘦肉末翻炒。南瓜含有的膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng),瘦肉末提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            周2食譜
            早餐: 玉米面發(fā)糕配豆?jié){,玉米面富含膳食纖維,豆?jié){提供植物蛋白。
            午餐: 雞肉冬瓜湯,將雞肉與冬瓜一起燉煮,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,冬瓜有利尿消腫的作用。
            晚餐: 胡蘿卜土豆燉牛肉(少油),牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵元素,胡蘿卜和土豆富含多種維生素和膳食纖維。
            周3食譜
            早餐: 紫薯饅頭配牛奶,紫薯富含花青素,有抗氧化作用,牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣。
            午餐: 蝦仁豆腐煲,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅,豆腐是植物蛋白的良好來(lái)源。
            晚餐: 白菜豬肉餡餃子(少油),豬肉提供蛋白質(zhì),白菜富含維生素C和纖維素。
            周4食譜
            早餐: 燕麥牛奶粥配蘋果片,燕麥富含膳食纖維,牛奶提供蛋白質(zhì)和鈣,蘋果富含維生素C。
            午餐: 香菇油菜炒雞丁,香菇富含多種維生素和礦物質(zhì),油菜富含維生素K和C,雞丁提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            晚餐: 西紅柿雞蛋湯面,面條提供碳水化合物,西紅柿富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            周5食譜
            早餐: 綠豆粥配煎蛋,綠豆有清熱解毒的作用,煎蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            午餐: 紅燒帶魚(yú),帶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,搭配清炒西蘭花,西蘭花富含多種維生素。
            晚餐: 芹菜炒肉絲,芹菜富含膳食纖維,豬肉絲提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            周6食譜
            早餐: 山藥粥配鹵蛋,山藥有健脾益胃的功效,鹵蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            午餐: 排骨燉蘿卜,排骨提供蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蘿卜有促消化的作用。
            晚餐: 韭菜炒雞蛋,韭菜富含維生素C和纖維素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            周7食譜
            早餐: 紅棗糯米粥配咸鴨蛋,紅棗有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,糯米粥易于消化,咸鴨蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
            午餐: 清蒸草魚(yú),草魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配涼拌海帶絲,海帶絲富含碘等礦物質(zhì)。
            晚餐: 洋蔥炒豬肝(少油),豬肝富含鐵、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分,洋蔥富含多種維生素。