早餐:
全麥面包配藍(lán)莓醬和低脂奶酪,選擇無添加糖的藍(lán)莓醬涂抹在全麥面包上,搭配一片低脂奶酪。藍(lán)莓中的花青素有助于保護(hù)視網(wǎng)膜。
午餐:
南瓜雞肉湯,將南瓜切塊與雞胸肉一起煮成湯,加入少量生姜提味。南瓜富含維生素A,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐:
涼拌紫甘藍(lán)與豆腐絲,將紫甘藍(lán)切成細(xì)絲,與豆腐絲混合,用醋、醬油和香油調(diào)味。紫甘藍(lán)富含抗氧化物質(zhì),豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。