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            麻風(fēng)性葡萄膜炎
            

            

            


            

            

            

            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
小米粥配蒸蛋，將小米與水煮成粥，搭配一個(gè)蒸蛋。小米富含B族維生素，易于消化；蒸蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 
            

            
午餐：
清燉排骨湯配糙米飯，選用豬肋排與胡蘿卜、山藥等食材慢燉成湯，搭配糙米飯食用。補(bǔ)充鈣質(zhì)和膠原蛋白，增強(qiáng)免疫力 
            

            
晚餐：
白灼蝦配西蘭花，將新鮮的基圍蝦用熱水焯熟，與焯過水的西蘭花一起擺盤，淋上少許醬油和橄欖油。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條，選擇無(wú)糖豆?jié){搭配自制健康油條。豆?jié){提供植物蛋白，但避免油炸過度 
            

            
午餐：
冬瓜肉丸湯配全麥饅頭，瘦豬肉剁碎制成肉丸，與冬瓜片一起煮成湯，搭配全麥饅頭。冬瓜有利尿消腫作用，適合麻風(fēng)病患者 
            

            
晚餐：
番茄炒雞蛋配米飯，新鮮番茄切塊與打散的雞蛋一起翻炒，搭配適量米飯。番茄中的番茄紅素具有抗氧化作用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
紫薯粥配牛奶，將紫薯切成小塊與大米同煮成粥，搭配一杯溫牛奶。紫薯富含花青素，有助于眼部健康 
            

            
午餐：
菠菜豆腐湯配玉米餅，嫩豆腐與菠菜一同煮成清淡湯品，搭配自制玉米餅。菠菜含有豐富的鐵質(zhì)和葉綠素 
            

            
晚餐：
清蒸雞肉配紅薯，雞胸肉清洗干凈后放入蒸鍋中蒸熟，搭配烤好的紅薯。雞肉低脂高蛋白，紅薯富含膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
南瓜餅配酸奶，南瓜泥加入面粉烙成小餅，搭配一杯原味酸奶。南瓜富含胡蘿卜素，對(duì)眼睛有益 
            

            
午餐：
海帶燉牛肉配米飯，牛腩與泡發(fā)好的海帶一同燉煮，搭配米飯食用。海帶含碘豐富，可調(diào)節(jié)新陳代謝 
            

            
晚餐：
蒜蓉空心菜配魚頭豆腐湯，空心菜洗凈后用蒜末快炒，與魚頭豆腐湯一同享用?？招牟擞袥鲅舛镜墓π?
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
黑芝麻糊配包子，將黑芝麻磨粉沖調(diào)成糊狀，搭配一個(gè)肉包或菜包。黑芝麻含有豐富的維生素E 
            

            
午餐：
酸辣土豆絲配紅燒獅子頭，土豆切成細(xì)絲快速翻炒至斷生，搭配用豬肉制作的大肉丸子。土豆能健脾開胃 
            

            
晚餐：
香菇滑雞粥，大米熬制成粥后加入切成小塊的雞腿肉和香菇繼續(xù)煮制。香菇含有多種氨基酸 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
水果沙拉（蘋果、梨、香蕉）配堅(jiān)果，將幾種水果切成小塊混合，撒上一些堅(jiān)果仁如杏仁、核桃。水果富含維生素和礦物質(zhì)，堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸 
            

            
午餐：
鯽魚豆腐煲配雜糧飯，鯽魚與豆腐在砂鍋中燉煮成濃湯，搭配由多種雜糧制成的米飯。鯽魚有健腦益智的作用 
            

            
晚餐：
韭菜炒蛋配綠豆粥，韭菜切段與打散的雞蛋一同翻炒，搭配綠豆熬制的粥。韭菜能促進(jìn)腸道蠕動(dòng) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
燕麥牛奶粥配藍(lán)莓，將燕麥與牛奶煮沸，加入新鮮藍(lán)莓。藍(lán)莓富含花青素，對(duì)眼睛有保護(hù)作用 
            

            
午餐：
胡蘿卜燉羊肉配饅頭，羊肉與胡蘿卜一起燉煮，搭配饅頭食用。胡蘿卜中的胡蘿卜素對(duì)視力有好處 
            

            
晚餐：
白菜燉粉條配煎蛋，白菜切成大塊與粉條一同燉煮，搭配一個(gè)煎蛋。白菜有清熱解毒的效果 
            

            

            

            

            

            由于麻風(fēng)性葡萄膜炎是一種涉及眼部炎癥的疾病，因此在制定食譜時(shí)注重選擇對(duì)眼睛健康有益的食物，如富含維生素A、C、E以及鋅、葉黃素等成分的食物。同時(shí)考慮到麻風(fēng)病患者可能存在代謝功能紊亂等情況，在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下盡量選擇易消化吸收且不會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)的食物。此外，也充分考慮到了食物多樣性的問題，以確保一周內(nèi)的食譜豐富多彩。