銅綠假單胞菌性角膜炎是一種由銅綠假單胞菌引起的嚴重眼部感染，雖然這種疾病主要依賴于抗生素等藥物治療，但在飲食上我們仍需保證營養(yǎng)均衡以支持免疫系統(tǒng)的正常運作。以下是一周的營養(yǎng)均衡食譜：
```json
{
"1": {
"breakfast": "雞蛋羹（將雞蛋打散，加入溫水攪拌均勻后蒸熟），搭配涼拌黃瓜（黃瓜切絲，加蒜末、醋、少量生抽和香油拌勻）。雞蛋提供優(yōu)質蛋白質，有助于修復組織；黃瓜富含維生素C和水分，可促進新陳代謝。",
"lunch": "番茄燉牛腩（牛腩焯水后與番茄一起燉煮至軟爛），配糙米飯。牛肉是鐵和鋅的良好來源，有助于增強免疫力；番茄含有豐富的抗氧化劑番茄紅素。",
"dinner": "清蒸鱈魚（鱈魚清洗干凈，放入蒸鍋中蒸熟，撒上蔥姜絲，淋上少許蒸魚豉油），配西蘭花炒胡蘿卜（西蘭花和胡蘿卜分別焯水后翻炒，加入適量鹽調味）。鱈魚富含優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸，西蘭花和胡蘿卜則提供了多種維生素。",
"snack": "一杯酸奶（選擇低糖或無糖酸奶），酸奶中的益生菌有助于腸道健康，間接提升免疫力。"
},
"2": {
"breakfast": "燕麥粥（燕麥加水煮沸后小火慢煮成粥）搭配堅果（如杏仁、核桃等），燕麥富含膳食纖維，堅果提供健康的脂肪和微量元素。",
"lunch": "香菇滑雞（雞肉切丁與香菇一起快速翻炒），配紫薯。香菇具有提高機體免疫力的作用，紫薯含有豐富的花青素。",
"dinner": "蝦仁豆腐湯（蝦仁去殼洗凈，嫩豆腐切塊，兩者一同入鍋煮成湯），配炒菠菜（菠菜焯水后翻炒，加入蒜末提味）。蝦仁和豆腐都是優(yōu)質蛋白源，菠菜含鐵量高。",
"snack": "一份新鮮水果（如蘋果、梨等），水果富含維生素和礦物質。"
},
"3": {
"breakfast": "豆?jié){油條（自制油條時盡量少用油炸的方式，豆?jié){可以自制或者購買無添加的），豆?jié){富含植物蛋白，油條作為主食。",
"lunch": "冬瓜排骨湯（排骨焯水后與冬瓜一起燉煮），配小米飯。排骨補充鈣質，冬瓜有利尿消腫的作用。",
"dinner": "蒜蓉空心菜（空心菜快速翻炒，加入蒜末），配紅燒獅子頭（瘦豬肉制成丸子狀，加入適量調料燉煮）?？招牟烁缓S生素，獅子頭提供豐富的蛋白質。",
"snack": "幾顆紅棗，紅棗能補血安神。"
},
"4": {
"breakfast": "牛奶沖調即食燕麥片，再加一顆獼猴桃。牛奶提供鈣質和蛋白質，獼猴桃富含維生素C。",
"lunch": "咖喱土豆雞（雞肉與土豆塊一同烹飪，加入咖喱粉調味），配白米飯。雞肉提供優(yōu)質蛋白，土豆為碳水化合物來源。",
"dinner": "粉絲白菜煲（粉絲泡發(fā)后與白菜一起煮成煲仔菜），配烤雞翅（雞翅提前腌制后烤制）。粉絲增加飽腹感，白菜含有豐富的維生素。",
"snack": "一小把葡萄干，葡萄干含有葡萄糖、果糖、維生素等。"
},
"5": {
"breakfast": "紅豆薏米粥（紅豆和薏米提前浸泡后煮成粥），搭配一個水煮蛋。紅豆和薏米有助于利濕排毒，雞蛋提供優(yōu)質蛋白。",
"lunch": "韭菜炒蛋（韭菜和雞蛋一起翻炒），配綠豆芽炒肉絲（綠豆芽和瘦豬肉絲一起翻炒）。韭菜富含維生素，綠豆芽含有多種維生素。",
"dinner": "酸辣湯（木耳、香菇、豆腐等食材制作而成），配花卷。酸辣湯開胃，花卷作為主食。",
"snack": "一杯檸檬蜂蜜水（檸檬汁加入蜂蜜和溫水調制），檸檬和蜂蜜都有潤喉等功效。"
},
"6": {
"breakfast": "紅薯粥（紅薯切塊與大米一起煮成粥），搭配一塊全麥面包。紅薯富含膳食纖維，全麥面包提供復合碳水化合物。",
"lunch": "芹菜炒香干（芹菜和香干一起翻炒），配玉米面窩頭。芹菜含有豐富的
常用工具
免費問醫(yī)生
