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            眶假瘤
            

            

            


            

            

            

            眶假瘤是一種較為罕見的眼眶炎癥性疾病，病因尚不完全明確，可能與自身免疫反應(yīng)有關(guān)。在為患有眶假瘤的患者制定食譜時，要注重提高免疫力、減輕炎癥反應(yīng)，并保證營養(yǎng)均衡。
以下是針對眶假瘤患者的為期一周的營養(yǎng)均衡食譜：
            

            

            

            

            

            
周1食譜

            

            

            
早餐：
紫薯燕麥粥配藍莓，將紫薯切塊與燕麥一起煮成粥，加入藍莓。紫薯富含抗氧化劑，燕麥提供膳食纖維，藍莓具有抗炎作用 
            

            
午餐：
清蒸鱈魚配西蘭花炒胡蘿卜，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega - 3脂肪酸，有助于減輕炎癥；西蘭花和胡蘿卜富含維生素A、C等多種維生素 
            

            
晚餐：
番茄燉牛腩，將牛腩與番茄一起燉煮至熟爛，牛腩提供優(yōu)質(zhì)蛋白，番茄中的番茄紅素有抗氧化功能 
            

            

            

            

            

            

            

            
周2食譜

            

            

            
早餐：
小米南瓜粥配水煮蛋，小米養(yǎng)胃，南瓜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分；水煮蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源 
            

            
午餐：
菠菜蝦仁沙拉，蝦仁富含蛋白質(zhì)，菠菜富含鐵、鎂等礦物質(zhì)，淋上少量橄欖油和檸檬汁，清爽可口且營養(yǎng)豐富 
            

            
晚餐：
冬瓜排骨湯，排骨提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，冬瓜有利尿消腫的作用 
            

            

            

            

            

            

            

            
周3食譜

            

            

            
早餐：
豆?jié){油條（少油），豆?jié){富含植物蛋白，搭配少油的油條，偶爾吃一次滿足口感需求 
            

            
午餐：
蘆筍炒雞胸肉，蘆筍富含多種氨基酸和微量元素，雞胸肉低脂高蛋白 
            

            
晚餐：
豆腐燒海帶，豆腐富含植物蛋白，海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì) 
            

            

            

            

            

            

            

            
周4食譜

            

            

            
早餐：
酸奶水果杯（草莓、奇異果等），酸奶富含益生菌，水果提供維生素C等營養(yǎng)成分 
            

            
午餐：
土豆燉牛肉，土豆提供碳水化合物和維生素C，牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
香菇青菜，香菇富含香菇多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，青菜補充維生素和膳食纖維 
            

            

            

            

            

            

            

            
周5食譜

            

            

            
早餐：
玉米面窩頭配咸鴨蛋，玉米面富含膳食纖維，咸鴨蛋適量食用可補充鹽分 
            

            
午餐：
蒜蓉粉絲扇貝，扇貝富含鋅等微量元素，粉絲可以增加飽腹感 
            

            
晚餐：
蘿卜絲鯽魚湯，鯽魚肉嫩刺少，蘿卜能促進消化 
            

            

            

            

            

            

            

            
周6食譜

            

            

            
早餐：
八寶粥，包含紅豆、綠豆、紅棗等多種食材，營養(yǎng)豐富全面 
            

            
午餐：
孜然羊肉炒洋蔥，羊肉富含蛋白質(zhì)，洋蔥具有殺菌消炎的功效 
            

            
晚餐：
白菜豬肉餡餃子，豬肉提供蛋白質(zhì)，白菜富含水分和維生素 
            

            

            

            

            

            

            

            
周7食譜

            

            

            
早餐：
雞蛋灌餅，用全麥面粉制作餅皮，中間夾入煎好的雞蛋，健康美味 
            

            
午餐：
西紅柿炒蛋配米飯，西紅柿富含番茄紅素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白 
            

            
晚餐：
菠菜豬肝湯，豬肝富含鐵元素，菠菜補充維生素和其他礦物質(zhì)