早餐:
燕麥奶昔,把燕麥用水泡軟后與牛奶一起放入攪拌機(jī)打成奶昔,可以適當(dāng)添加一些蜂蜜調(diào)味。燕麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)的膳食纖維來源,有助于降低膽固醇水平。
午餐:
豆腐燒白菜,嫩豆腐切塊與白菜一起烹飪,可以使用少量的鹽和醬油調(diào)味。豆腐富含大豆異黃酮,對(duì)心血管系統(tǒng)有益。
晚餐:
南瓜小米粥,南瓜去皮切丁與小米共同熬煮成粥。南瓜中的β-胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,而小米則是一種溫和的食物,適合晚餐食用。