早餐:
豆?jié){配全麥面包和藍(lán)莓,將黃豆打成豆?jié){,搭配全麥面包和新鮮藍(lán)莓。豆?jié){富含植物雌激素,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平;藍(lán)莓富含抗氧化劑,有助于抗炎
午餐:
紅燒豆腐配糙米飯和炒菠菜,用少量橄欖油煎豆腐,加入適量醬油調(diào)味,搭配糙米飯和清炒菠菜。豆腐是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源,菠菜富含鐵質(zhì)和維生素K
晚餐:
南瓜粥配蒸雞肉丸子,將南瓜與大米一起熬制成粥,雞肉剁碎做成小丸子蒸熟。南瓜富含β-胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)免疫力