早餐:
紅豆薏米粥配蘋果,將紅豆、薏米與水煮成粥,搭配蘋果切片。紅豆利水消腫,薏米健脾祛濕,蘋果富含果膠和維生素C。
午餐:
清蒸鱈魚配西蘭花,將鱈魚清洗干凈,放入蒸鍋中蒸熟,撒上蔥姜絲,淋上少許生抽;西蘭花焯水后加少量橄欖油翻炒。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸,西蘭花富含維生素K和維生素C。
晚餐:
胡蘿卜土豆燉牛肉,將牛肉切塊焯水,胡蘿卜、土豆切塊,一同放入鍋中燉煮至軟爛,加入適量鹽調(diào)味。牛肉富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),胡蘿卜富含胡蘿卜素,土豆富含淀粉和維生素C。