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食療方案
周1食譜
早餐:
紅薯粥配涼拌黃瓜,將紅薯與大米一起煮成粥,搭配用蒜末、醋和少量橄欖油涼拌的黃瓜。紅薯富含膳食纖維,有助于調節(jié)腸道功能;黃瓜清熱解毒。
午餐:
豆腐燉海帶結,將豆腐與泡發(fā)好的海帶結一同燉煮,加入適量鹽調味。豆腐富含植物蛋白,海帶含碘豐富,可調節(jié)內分泌。
晚餐:
清蒸鱈魚,鱈魚清洗干凈后放入蒸鍋中蒸熟,撒上蔥絲、姜絲,淋上少許生抽。鱈魚富含優(yōu)質蛋白,且脂肪含量低,不會加重卵巢負擔。
周2食譜
早餐:
豆?jié){沖雞蛋麥片,將豆?jié){加熱后沖入打散的雞蛋液,再加入即食麥片攪拌均勻。豆?jié){含有大豆異黃酮,對女性健康有益;麥片提供碳水化合物。
午餐:
冬瓜蝦仁湯,將冬瓜切塊與蝦仁一同煮成湯,適量放鹽調味。冬瓜利水消腫,蝦仁富含優(yōu)質蛋白。
晚餐:
西蘭花炒胡蘿卜,將西蘭花掰成小朵,胡蘿卜切片,二者快速翻炒,加少量鹽調味。西蘭花富含維生素C等抗氧化物質,胡蘿卜富含胡蘿卜素。
周3食譜
早餐:
南瓜小米粥,將南瓜切塊與小米一起熬煮成粥。南瓜富含β - 胡蘿卜素,小米健脾養(yǎng)胃。
午餐:
雞肉丸子菠菜湯,雞肉剁碎制成丸子,與菠菜一同煮湯,適量放鹽調味。雞肉丸子提供優(yōu)質蛋白,菠菜富含鐵元素。
晚餐:
蒸蛋羹(加入香菇末),雞蛋打散后加入切碎的香菇,蒸熟后食用。雞蛋補充蛋白質,香菇含多種營養(yǎng)成分。
周4食譜
早餐:
全麥面包夾番茄片和煎蛋,全麥面包含有豐富的膳食纖維,番茄富含維生素C,煎蛋提供優(yōu)質蛋白。
午餐:
西紅柿牛腩煲,牛腩切塊與西紅柿一同燉煮,至牛腩軟爛,適量放鹽調味。牛腩富含蛋白質和鐵元素,西紅柿富含維生素C等。
晚餐:
紫菜蛋花湯,將紫菜撕碎,打入雞蛋液煮成蛋花湯,適量放鹽調味。紫菜富含碘等微量元素,雞蛋補充蛋白質。
周5食譜
早餐:
玉米面窩頭配涼拌芹菜,玉米面窩頭富含粗糧營養(yǎng),芹菜富含膳食纖維,涼拌時加入少量醋和蒜末。
午餐:
鯽魚豆腐湯,鯽魚處理干凈后與豆腐一同燉煮,適量放鹽調味。鯽魚和豆腐都富含優(yōu)質蛋白。
晚餐:
洋蔥炒木耳,將洋蔥切絲,木耳泡發(fā)后切絲,二者一同翻炒,加少量鹽調味。洋蔥具有殺菌消炎作用,木耳富含膠質等營養(yǎng)成分。
周6食譜
早餐:
綠豆薏米粥,綠豆和薏米洗凈后熬煮成粥。綠豆清熱解毒,薏米有利水滲濕的作用。
午餐:
清蒸雞腿肉,將雞腿肉去骨后腌制,放入蒸鍋中蒸熟,撒上蔥花、姜絲,淋上少許醬油。雞肉提供優(yōu)質蛋白。
晚餐:
土豆燉豆角,將土豆切塊,豆角洗凈,二者一同燉煮,適量放鹽調味。土豆富含碳水化合物,豆角富含多種維生素。
周7食譜
早餐:
山藥紅棗粥,將山藥切塊與紅棗一同熬煮成粥。山藥健脾益胃,紅棗補血安神。
午餐:
紅燒日本豆腐,日本豆腐切塊,煎至兩面金黃后紅燒,適量放鹽和醬油調味。日本豆腐口感嫩滑,富含蛋白質。
晚餐:
菠菜豬肝湯,豬肝切片與菠菜一同煮湯,適量放鹽調味。豬肝富含鐵元素和維生素A,菠菜富含鐵元素。
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