隨著微生物研究的進步，及醫(yī)務(wù)營養(yǎng)工作者的努力 ，益生菌對人類的健康被越來越多的人認知。從出生那一刻起益生菌便跟著我們，開始了與人共生互利的生命旅程，誰也離不開誰。那么，益生菌什么時間吃效果好呢？下面我們就這個問題，一起來了解一下吧。

益生菌什么時間吃效果好

在餐后半小時-1小時后，達到了飽腹感，胃酸的分泌有所減少，加之此時食物還在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大減少了對益生菌的破壞，這期間攝入益生菌是比較適合的。

益生菌對胃酸很敏感，正常胃酸PH值為1.8左右，這樣的環(huán)境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低，即PH值相對較高的時機服用益生菌。傳統(tǒng)認為嬰幼兒空腹時的胃酸PH值為4-5，但是據(jù)國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，新生兒（28天內(nèi)）空腹胃酸PH值為2.3左右，1歲以后PH值為1.9左右，已經(jīng)接近成人水平。

此外，早上剛起床時分泌的胃酸較少，但是能否達到適合益生菌生存的PH值，還沒有找到理論依據(jù)，尚有爭論，因此不建議早上空腹食用益生菌。

知識拓展：哪些情況需要補充益生菌

1、服用抗生素時

抗生素尤其是廣譜抗生素不能識別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。這時候補充益生菌會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。

2、過敏、腹瀉、消化不良時

消化不良、牛奶不適應(yīng)癥、急慢性腹瀉、大便干燥及吸收功能不好引起的營養(yǎng)不良時，可以補充益生菌。吃配方奶的寶寶不能像吃母乳的寶寶一樣，從媽媽那兒得到足夠的益生菌源，從而導(dǎo)致保護健康的腸道菌膜不健全，于是便可能會出現(xiàn)體質(zhì)弱、食欲不振、大便干燥等現(xiàn)象，這時應(yīng)該適量補充益生菌。

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