蒲公英
別名：尿床草
蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。
蒲公英的功效
功效作用： 可清熱解毒、消腫散結(jié)。
營養(yǎng)價值： 蒲公英甾醇、膽堿、菊糖、果膠。
適宜人群： 一般人均可食用。
禁忌人群： 【孕婦】慎用,【過敏】患者禁食。
蒲公英的功效和作用
1、清熱解毒蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
2、美容養(yǎng)顏女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因為不僅味道好，同時還能夠很好的美容效果。
3、消癰散結(jié)如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。
4、防治腫瘤將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之后的蒲公英用開水進(jìn)行沖泡，然后代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用，同時還能夠更好的提高身體的免疫力。
食用蒲公英要注意什么？
1、蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風(fēng)味獨特。
2、蒲公英并不適合所有的人群服用，因為有一小部分的將蒲公英泡水喝之后會出現(xiàn)過敏的情況。
如何挑選蒲公英？
蒲公英根略呈圓錐狀，彎曲，長4～10厘米，表面棕褐色或者黑色，呈皺縮狀。蒲公英大多數(shù)為栽培品，基本沒有根莖和側(cè)枝。
蒲公英如何保存?
貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。
