當(dāng)前位置:首頁(yè) >科學(xué)育兒 >能不能吃
余柑子
余柑子的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
余柑子(Amla),原產(chǎn)于印度北部喜馬拉雅山區(qū),其果鮮食酸甜酥脆而微澀,回味甘甜,具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,被當(dāng)?shù)鼐用褡院赖刈u(yù)為“圣果”。早在我國(guó)明代,李時(shí)珍《本草綱目》中就記載余柑子有“久服輕身、延年長(zhǎng)生”作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
余柑子中含有大量的維生素C、維生素A、膳食纖維、果膠、鞣質(zhì),還含有單寧酸、多酚、SOD、余柑子酸以及豐富的礦物質(zhì)元素鈣、鐵、磷、鉀、硒等人體必須的常量和微量元素。
食用功效
清熱除火、化痰止咳、消食、減肥、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射。
適用人群
一般人均可食用。
禁忌人群
無(wú)。
選購(gòu)技巧
1、看外形:選果皮光滑、個(gè)大的。
2、看顏色:黃色的是熟透的。
3、用手捏:硬的新鮮,軟的放時(shí)間太久。
大家都在看
換一換

查一查能不能吃

- 選擇食物分類
- 蔬菜類
- 水果/干果
- 禽畜/肉類
- 水產(chǎn)/海鮮
- 米面豆乳
- 藥食/藥材
- 蛋奶/其它
- 調(diào)味品


- 選擇合適人群
- 孕婦
- 產(chǎn)婦
- 嬰兒


- 能不能吃
- 能吃
- 不能吃
- 慎吃
