當(dāng)前位置：首頁 >科學(xué)育兒 >能不能吃
鴨油
鴨油的功效與作用
食材簡介
鴨油就是鴨子的脂肪,以鴨子體內(nèi)白色固體為代表，鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低于其它動物油，是動物油中比較利于人體健康的。
營養(yǎng)價值
鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低于其它動物油，是動物油中比較利于人體健康的。
鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。
食用功效
鴨油具有滋陰潤腸，療免疫力低下功效。
適用人群
一般人群均可食用。適合老人，職業(yè)人群，久病體虛人群。
禁忌人群
脾胃虛寒久泄者勿食。
選購技巧
挑選鴨油時一是觀察顏色，二是從正規(guī)途徑購買。
大家都在看
換一換
查一查能不能吃
選擇食物分類
- 選擇食物分類
- 蔬菜類
- 水果/干果
- 禽畜/肉類
- 水產(chǎn)/海鮮
- 米面豆乳
- 藥食/藥材
- 蛋奶/其它
- 調(diào)味品
選擇合適人群
- 選擇合適人群
- 孕婦
- 產(chǎn)婦
- 嬰兒
能不能吃
- 能不能吃
- 能吃
- 不能吃
- 慎吃
