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香瓜的功效和作用

1、清熱利尿香瓜具有清熱、潤(rùn)肺、利尿的功效，適合夏季食用。

2、殺蟲驅(qū)蟲香瓜中的瓜子有驅(qū)蛔蟲的效果。

3、止渴清燥香瓜中含有大量糖類和水分，夏天多食用香瓜可以止渴清熱，去除口腔異味。

食用香瓜要注意什么？

1、反脾胃虛寒、腹脹便溏者不要吃香瓜；有吐血、咯血病史的患者，胃潰瘍及心臟病患者宜慎食。

2、正常健康的嗯也不宜大量常吃，因?yàn)橄愎纤趾芏?，吃太多在胃里?huì)沖淡胃液，傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。

如何挑選香瓜？

香瓜的品種多樣化，一般白色的香瓜要挑選皮毛好的，果皮要夠光滑，而且白里帶著柔亮的色澤，豐田香瓜則要挑小的，色澤是帶有微黃色，聞起來香味十足，黃皮香瓜挑選果皮顏色要鮮艷，而且是黃到變紅的，發(fā)紫的香瓜就更好，伊麗莎白瓜色澤要是黃色的，而且瓜味越重的越好。

香瓜如何保存？

香瓜可以放到冰箱里冷藏保鮮即可，或者將其放置在陰涼處保鮮即可。