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豬大腸的功效和作用

1、止渴止血豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。

2、潤(rùn)腸通便豬大腸具有潤(rùn)滑腸道，增強(qiáng)腸道的功能，防止大便干燥。

3、止小便頻數(shù)豬大腸能治療人類的腸道疾病，有滑腸防燥的功能，減少小便頻多。

食用豬大腸要注意什么？

1、豬大腸性寒，凡脾虛便溏者忌食。

2、感冒期間不宜食用豬大腸。

3、豬大腸中可能含有寄生蟲，應(yīng)煮熟再食用。

4、豬大腸清洗時(shí)可加入鹽和面粉放在水中反復(fù)揉搓，再用清水沖凈，然后加入開水以刮去污物。

如何挑選豬大腸？

挑選豬大腸時(shí)要選擇韌性比較好的，而且表面呈現(xiàn)出黏液，顏色為乳白色的，聞起來(lái)沒(méi)有異味或者糞便味的豬大腸最好。

豬大腸如何保存？

豬大腸一般買回后最好及時(shí)食用，或者放置在冰箱內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)存起來(lái)即可。